Filtrează după
Tagliatelle cu ou Antico Pastificio Umbro 250g
22,00 lei
Tagliatelle cu ou, făcute manual după metoda de la începutul secolului trecut, transmisă de maeștrii pasta-makers. Tăiate cu matriță de bronz, din grâu 100% italienesc, uscate lent pe tăvi de...
Penne "Arlecchino" Antico Pastificio Umbro 500g
42,00 lei
Penne colorate (Arlecchino), inspirate din teatrul de păpuși și Carnavalul de la Veneția — culori și arome ale tradiției italiene.Tăiate cu matriță de bronz: suprafață mai aspră decât la pastele...
Rigatoni "Pinocchio" 500g
42,00 lei
Rigatoni trase prin matriță de bronz, din grâu dur 100% italienesc. Uscate lent, la temperatură scăzută. Matrița de bronz lasă suprafața aspră și mată, nu lucioasă. Diferența se vede la...
Belberry set cadou 3 gemuri fără zahăr 3 x 215g
90,00 lei
Trei borcane Belberry fără zahăr adăugat, într-un săculeț de bumbac alb. În pachet Marmeladă de portocale de Sevilla fără zahăr, 215 g — amăruie, cu coajă Gem de caise fără...
Belberry set cadou 3 borcane: confit de caise, gem de mere și calvados, gem de portocale și whisky 390g
80,00 lei
Trei borcane Belberry de 130 g într-o cutie albă: un confit pentru brânză și două gemuri cu alcool. Ce conține Confit pentru brânză cu caise și chimen, 130 g Gem...
Belberry marmeladă de 4 citrice 215g
30,00 lei
Marmeladă din patru citrice, 38,5% fruct: portocale, grapefruit roz, lime și mandarine. Belberry o fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis, după o rețetă de familie. Baza e portocala,...
Don Gastronom gem pentru brânză cu pere și semințe de fenicul 40g
10,00 lei
Gem cu pere și semințe de fenicul, făcut anume pentru a însoți brânza. Borcănel de 40 g, 100% natural. Cu ce brânză merge Brânzeturi tari și maturate — Parmigiano Reggiano,...
Don Gastronom gem pentru branza cu cava si petale de trandafir 40g
Gem cu cava și petale de trandafir, făcut anume pentru a însoți brânza. Borcănel de 40 g, 100% natural. Cu ce brânză merge Brânzeturi albastre și maturate — gorgonzola, roquefort,...
Don Gastronom gem pentru brânză cu mango și citrice 40g
10,00 lei
Gem cu mango și mâna lui Buddha, făcut anume pentru a însoți brânza. Borcănel de 40 g, 100% natural. Ce e mâna lui Buddha Citrus medica sarcodactylis e una dintre...
Don Gastronom gem pentru branza cu grapefruit si gin 40g
10,00 lei
Gem cu grapefruit, gin și un praf de cuișoare, făcut anume pentru a însoți brânza. Borcănel de 40 g, 100% natural. Cu ce brânză merge Brânzeturi moi — capră proaspătă,...
Sos de roșii prăjite în ulei de măsline extravirgin - rețetă tradițională, 330g
23,00 lei
Sos de roșii prăjite în ulei de măsline extravirgin, după rețetă tradițională. Borcan de 330 g.GustRoșiile sunt prăjite, nu doar fierte — de aici gustul mai concentrat și mai dulce...
Ceai negru organic Earl Grey Terre d'Oc 80g
60,00 lei
Ceai Earl Grey — aromat cu bergamotă, intens, potrivit pentru dimineați. Bun îmblânzit cu puțin lapte.IngredienteCeai alb Bai Mu Dan 90% (China), aromă naturală de bergamotă 9%, aromă naturală.Mod de...
Nimic ales la întâmplare
Asta e secțiunea în care intră tot ce nu e dulce și nu e băutură: trufe, pateuri, măsline, ulei, sare, sosuri, oțeturi, paste, sardine portugheze, pește conservat cum nu ai mai văzut.
Ce le leagă e felul în care ajung aici. Nu comandăm din cataloage. Mergem la producători, gustăm, alegem. Dacă un produs e pe site, înseamnă că l-am mâncat.
Prin ce începi
- Trufe — dacă vrei impactul cel mai mare cu efortul cel mai mic.
- Pește și fructe de mare — sardinele portugheze Sardinha. Nu sunt conserve. Sunt altceva.
- Ulei de măsline — La Chinata, din Spania.
- Sosuri și gemuri — cea mai ieftină cale de a transforma o masă.
Întrebări frecvente
Ce înseamnă „gourmet”?
În practică: producători mici, ingrediente puține și bune, fără aditivi de umplutură. Nu e o categorie de preț. E o categorie de atenție.