Acestia nu sunt biscuitii obisnuiti, pe care ii stim cu totii, ci mici portii de placere vinovata. Fulgii de migdale intregesc gustul de shortbread traditional creat cu un procent generos de unt, astfel incat se recomanda consumul moderat, dar constient.
Creati dupa o reteta clasica din Yorkshire, acesti biscuiti crocanti contin bucatele de ciocolata cu lapte delicioasa si sunt ambalati intr-o cutie metalica resigilabila, eleganta si originala. Un cadou perfect pentru orice chocoholic.
Caramel sarat + biscuiti = love. Cartwright&Butler a creat aceasta reteta de biscuiti in care a combinat desavarsit gustul de caramel sarat cu untul de buna calitate iar rezultatul este o minune frageda, care se topeste in gura.
Nucile pecan se asorteaza perfect cu siropul de artar iar atunci cand se combina intr-un biscuite fraged si se acopera cu ciocolata neagra, rezultatul este uimitor.
Migdalele crocante sunt acoperite cu doua sortimente de ciocolata delicioasa: pe de o parte, cele cu ciocolata alba sunt prezentate sub forma de masline verzi, iar cele cu ciocolata neagra au aspect de masline negre.
Gandeste-te la un fursec obisnuit, dar nu chiar normal, ci cu mult unt. Adauga un pic de lamaie si un strat de ciocolata neagra de calitate, dupa care soarbe o gura de ceai negru tare. This is perfection.
Un biscuite pentru chocoholici. Reteta de chip cookie a fost dusa la un nivel superior: nu s-a folosit doar ciocolata simpla, ci o combinatie de chips din ciocolata neagra, alba si cu lapte, pentru un gust intens si o textura crocanta.
Cel mai potrivit biscuite din selectia noastra de Cartwright&Butler pentru o cana de lapte cald. Recomandare prieteneasca: nu te grabi! Inmoaie jumatate de biscuite in lapte, tine-l acolo pentru maximum 3 secunde, dupa care savureaza-l cu ochii inchisi.
Iar cutia o vei pastra, chiar daca nu esti genul colectionar, pentru ca este atat de frumoasa incat nu te va lasa inima sa o arunci.
Ce face un biscuite sa fie perfect?
- sa fie fraged
- sa fie un pic crocant
- sa aiba mult unt.
Adauga si un pic de lamaie si ai obtinut mai mult ca perfectiunea!
Crema de nuga de migdale La Chinata cu ulei de masline extravirgin este aperitivul perfect pentru iubitorii de dulciuri. Este fabricata cu 95% turrón, combinat cu o selectie de migdale delicioase, ulei de masline extravirgin, scortisoara, coaja de lamaie si zahar.
Se ia o smochina frageda, se umple cu crema de ciocolata si cu un pic de brandy, dupa care se scufunda (manual, individual, cu grija) in ciocolata neagra. Rezultatul se asorteaza intr-un fel pe care nu-l putem descrie cu un espresso de calitate.
Create cu o reteta traditionala, aceste dulciuri fructate au acel gust puternic de serbet de citrice si mai au calitatea de a te face sa te simti din nou copil.
Mints - dropsuri cu menta. Un produs banal, ai zice. Nu si atunci cand i se acorda o atentie speciala iar miezul imbibat cu ulei de menta este acoperit de straturi de zahar crocant si aromat.
Prajitura bogata in ciocolata fina, umpluta cu alte mici bucati de ciocolata, presarata cu - bineinteles - ciocolata alba si cu lapte, dar si cu bucatele de caramel. Un deliciu pentru chocoholici!
Reteta obisnuita de shortbread scotian a fost imbunatatita cu fulgi de migdale. Pe langa untul care ii confera fragezimea si consistenta sfaramicioasa, migdalele adauga elementul crocant si un "dulce" subtil. Incearca-i langa orice fel de ceai de calitate sau ofera-i cadou cuiva care apreciaza rafinamentul produselor gourmet.
Smochine fragede din vestul Spaniei, umplute pana la refuz cu ganache si acoperite cu un strat subtire de ciocolata cu caramel sarat. Un desert divin, pe care il poti imparti cu ceilalti (sau nu).
In cazul acestui desert savuros, smochinele sunt doar un pretext pentru ciocolata: trufa de ciocolata cu un strop pe brandy si caramel sarat pentru umplutura, crema de ciocolata fina pentru stratul de deasupra. Pur si simplu divin!
