Muștarul cu miere joacă pe două voci: iuțeala muștarului și dulceața mierii, ținute în echilibru. Merge mai ales cu carnea albă, unde îmblânzește și leagă. Gust și textură Atac dulce,...

Muștar și hrean în același borcan: o combinație care nu cere voie. Iuțeala muștarului se întâlnește cu forța hreanului și iese un condiment care trezește orice farfurie. Gust și textură...

Sos de piper negru, pentru carne și preparate la grătar. Piperul dă căldură și o notă lemnoasă, peste o bază cremoasă. Gust și textură Intens, cu căldura caracteristică a piperului...

Harissa: pastă iute de ardei, cu usturoi și condimente. Câteva lingurițe schimbă complet gustul unei mâncări. Gust și textură Iute, cu căldură care urcă și o bază aromată de boia...

Muștarul de Dijon e coloana vertebrală a bucătăriei franceze, iar cel de la Bornibus o respectă: boabe de muștar măcinate fin, oțet, sare. Atât. Iese un muștar neted, cu o...

Știuleți mici de porumb, crocanți și ușor dulci. Aduc o notă exotică și textură într-o salată sau lângă un fel cald. Gust și textură Dulceață discretă și o textură fermă,...

Varză albă fin tăiată, păstrată în saramură naturală. O choucroute simplă, așa cum trebuie: doar varză, apă și sare. Gust și textură Acrișoară și proaspătă, cu o textură fină. Bună...

Ardei roșu copt și feliat, gata de folosit. Se mănâncă direct din borcan sau în salate, pe bruschete și lângă brânzeturi. Gust și textură Dulceața ardeiului copt, cu o urmă...

Trei tartinabile într-un set: ardei cu vinete, măsline negre și anghinare. Baza pentru o masă de aperitive, fără gătit. Ce conține setul Crema tartinabila de ardei și vinete Crema tartinabila...

Trei piese ale bucătăriei franceze într-un singur set: muștar de Dijon, sos béarnaise și sos tartar. Un cadou pentru cineva care gătește — sau pentru propria cămară. Ce conține setul...

Aioli: sos cremos cu usturoi, în stil mediteranean. Merge cu pește, fructe de mare și legume. Gust și textură Cremos și plin, cu usturoi clar, dar nu agresiv. Textură catifelată,...

Ceapă perlată murată, mică și dulce-acrișoară, păstrată în saramură. Genul de murătură care încheie un platou rece sau taie din grasimea unei fripturi. Gust și textură Echilibru între dulce și...