Sosuri

Sosul este intens, dulce-acrisor, ideal in combinatie cu inghetata sau iaurt, sau pentru torturi, prajituri si orice desert care ar avea nevoie de o nota mai acida. Ingrediente: coacaze negre...

Un dressing dulce - acrisor, potrivit pentru orice are nevoie de un pic de sweet&sour! Ingrediente: apa, otet balsamic alb 25% (sulfiti), ulei de rapita, otet de zmeura, mustar, zahar,...

Perfect pentru orice tip de salata sau pur si simplu ca dip pentru finger food. Racoritor, proaspat, poate fi acel ceva care lipsea unui platou de aperitive! Ingrediente: apa, castravete...

De folosit, bineinteles, in salate, dar si cu gratar, fripturi, aperitive, tapas. Ingrediente: apa, ulei de rapita, otet de lime 15%, galbenus de ou, zahar, mustar, marar 1%, coaja de...

Dulce + ghimbir? Imagineaza-ti ce poate face acest dressing unei salate. Ingrediente: apa, ulei de rapita, miere 8%, otet 18 grade, mustar, galbenus de ou, ghimbir 2%, suc concentrat de...

Versatil si foarte gustos, acest dressing poate fi folosit pentru a imbogati o salata, un platou cu oua umplute, orice friptura la gratar sau chiar si un pui Shanghai! Ingrediente:...

Xamfaina este un ratatouille specific zonei catalane, din ardei rosu si verde, rosii, ceapa, vinete, vin alb si un praf de piper Cayenne. Cuvantul "xamfaina" are origini stravechi si deriva...

Ideal ca acompaniament pentru cotlete de porc, pui sau miel, sau pentru orice alta friptura care ar avea nevoie de un adaos aromat si delicios.   Ingrediente: mere, ceapa, otet,...

Se spune ca nici un chutney nu este complet fara un pic de ghimbir. Spaniolii de la CanBech au creat aceasta minunatie combinand pere Conference cu ceapa, stafide, ghimbir si...

Producatorul il recomanda pentru salate, somon afumat sau sandvisuri cu curry de pui, dar noi l-am folosi ca sa marinam orice tip de carne pentru friptura, pe branza la gratar...

Ca orice smochina care se respecta, acest chutney se potriveste cu branza albastra, de exemplu, si cu fripturile de porc. Sau intr-o bagheta praspata cu parmezan si rucola. Producatorul recomanda...

Ceapa caramelizata la foc mic, cu vin alb si cu cateva stafide pentru un gust dulce si aromat. Perfecta pentru pui la gratar, cu miel sau langa orice fel de...