Sosul de ardei copt în cuptor cu lemne și roșii este un condiment rafinat, realizat din ardei și roșii coapte lent într-un cuptor cu lemne. Acesta oferă un gust autentic,...

Sosul alioli cu lamaie si busuioc este o combinatie delicioasa de arome, cu o baza cremoasa si arome proaspete si luminoase. Adaugarea sucului de lamaie proaspat stoarsa aduce o nota...

Sosul Alioli cu portocala si sofran ofera o experienta culinara complexa si echilibrata. Gustul intens al usturoiului este inviorat de notele proaspete si luminoase ale portocalei, oferind un echilibru perfect...

Chutney-ul de mango și mere este un condiment dulce-picant, perfect pentru a însoți diverse preparate culinare. Iată câteva idei despre cum poți folosi chutney-ul de mango și mere: Însoțitor pentru...

Pesto rosu La Chinata este un sos gustos, elaborat cu o reteta in cel mai pur stil italian, cu ulei de masline extravirgin, rosii proaspete si rosii uscate, branza Grana...

Iată câteva idei despre cum să o folosești: Sos pentru paste: Amestecă crema de roșii uscate cu ulei de măsline și asezonează cu usturoi, oregano și chili, după gust. Adaugă...

Iată câteva idei delicioase de rețete în care poți folosi ceapa caramelizată: Sandwich cu ceapă caramelizată și brânză: Caramelizarea cepei va adăuga un gust dulceag și aromă intensă acestui sandwich....

Pentru burgeri aromati si pentru fripturi sofisticate! De exemplu: Pui glazurat cu confit de mango: Ingrediente: 4 piepturi de pui Sare și piper după gust 1 cană de confit de...

Vinul de Porto este o licoare cunoscuta pentru aroma sa puternica; in combinatie cu smochinele, ce poate rezulta altceva daca nu o delicatesa? Perfecta pentru fripturi si pentru preparatele din...

Confitul de ceapă și zmeură este un ingredient versatil și gustos, care poate fi utilizat în diverse feluri în bucătărie. Iată câteva idei despre cum poți să-l folosești: Topping pentru...

Confitul de ceapa Mulhouse este perfect pentru a asezona preparatele din vanat si carne de vita si au proprietatea de a transforma o friptura decenta intr-una extraordinara. Confitul de ceapă...

Branza si fructele merg foarte bine impreuna. Ambele au propriile arome bine definite, dar, atunci cand sunt combinate, devin un deliciu culinar. Perfect cu branzeturi de vaca (Vacherin/Epoisses). Sau asa:...