Filtrează după
Belberry oțet balsamic de Modena 250ml PGI
48,00 lei
Oțet balsamic de Modena IGP, 250 ml. Se face din must de struguri concentrat și oțet de vin, apoi se învechește în butoaie de lemn. Strugurii sunt cei ceruți de...
Ceai organic fructat cu caise, tei și miere Terre d'Oc 70g
60,00 lei
Dulceața florilor de măr și tei, cu fructe și aromă de caise și căpșune. Fără cofeină — bun pentru seară.IngredienteMăr, frunze de dud, aronia, coajă de portocală, aromă naturală de...
Ceai organic fructat cu zmeură, flori de soc și rodie Terre d'Oc 70g
60,00 lei
Infuzie cu parfum floral de floare de soc, cu note fructate de zmeură și rodie.Greutate: 70g.
La Chinata fulgi de sare albă 110g
24,00 lei
Fulgi de sare de mare. Simpli, fără nimic altceva în compoziție.Ca sare de finisare — peste carne, pește, legume sau salate, chiar înainte de servire.IngredienteFulgi de sare de mare.Întrebări frecventeDiferă...
Don Gastronom sos alioli cu lămâie și busuioc 140g
28,00 lei
Sos alioli cu 9% suc de lămâie, 8% usturoi și busuioc. Șase ingrediente, fără ou. Alioli înseamnă all și oli — usturoi și ulei, în catalană. Rețeta originală n-are ou,...
Don Gastronom orez Redondo din Valencia pentru paella 500g
22,00 lei
Orez Redondo, cultivat în Parcul Natural Albufera, la Sollana, lângă Valencia. Pungă de 500 g. De unde vine Albufera e laguna și zona de orezării de la sud de Valencia...
Don Gastronom măsline Manzanilla umplute cu migdale 280g
28,00 lei
Măsline Manzanilla umplute cu migdale, umplute manual. Cea mai crocantă din gama de măsline umplute. Conține migdale. Dacă ești alergic la fructe cu coajă lemnoasă, produsul nu e pentru tine....
Ceai alb organic cu aromă de grapefruit și piper Timut Terre d'Oc 45g
60,00 lei
Ceai alb, cu grapefruit și piper Timut — piper nepalez, cald și ușor picant, cu accente de citrice, fără să domine.IngredienteCeaiuri albe (China 64%, Nepal 20%), aromă naturală de grapefruit,...
Mirodenii bio pentru vin fiert Terre d'Oc 120g
42,00 lei
Mirodenii bio pentru vin fiert — bune și pentru cidru, ceai sau tarte cu fructe. Din culturi bio, comerț echitabil.Mod de preparare: amestecă mirodeniile, adu vinul la fierbere, ia-l de...
La Chinata fulgi de sare neagră 110g
30,00 lei
Fulgi de sare, cu piper negru și cărbune vegetal. Delicatețea florii de sare, cu accente picante și o urmă afumată.Ca finisaj — peste pește, carne, salate, legume sau chiar deserturi....
Bloc de foie gras cu vin de Tokaj 86% Royal Pate 70g
Bloc de foie gras de gâscă, 86% ficat, cu vin de Tokaj — unul din cele mai cunoscute vinuri dulci ale Ungariei. Notă discretă de dulceață peste gustul bogat.Greutate: 70g....
Foie gras de gâscă Entier au naturel Royal Pate 70g
Foie gras de gâscă întreg (Entier), au naturel — fără adaosuri, gust pur. Textură fină, catifelată.Cu pâine prăjită sau un biscuit fin, ori ca ingredient în preparate.Greutate: 70g. Tara de...
Nimic ales la întâmplare
Asta e secțiunea în care intră tot ce nu e dulce și nu e băutură: trufe, pateuri, măsline, ulei, sare, sosuri, oțeturi, paste, sardine portugheze, pește conservat cum nu ai mai văzut.
Ce le leagă e felul în care ajung aici. Nu comandăm din cataloage. Mergem la producători, gustăm, alegem. Dacă un produs e pe site, înseamnă că l-am mâncat.
Prin ce începi
- Trufe — dacă vrei impactul cel mai mare cu efortul cel mai mic.
- Pește și fructe de mare — sardinele portugheze Sardinha. Nu sunt conserve. Sunt altceva.
- Ulei de măsline — La Chinata, din Spania.
- Sosuri și gemuri — cea mai ieftină cale de a transforma o masă.
Întrebări frecvente
Ce înseamnă „gourmet”?
În practică: producători mici, ingrediente puține și bune, fără aditivi de umplutură. Nu e o categorie de preț. E o categorie de atenție.