Filtrează după
Papa Anzóis Sardine cu Lămâie și Ulei de Măsline, 120g
29,00 lei
Sardine, ulei de măsline virgin și lămâie. Trei ingrediente, nimic de ascuns.Fac parte din linia Papa Anzóis a conserveriei Conserveira do Arade, din Algarve — producție manuală, în loturi mici...
Don Gastronom file de macrou mediteranean in ulei de masline 110g
32,00 lei
Macroul este unul dintre cele mai hranitoare si gustoase tipuri de peste iar uleiul de masline ii ofera un plus de savoare. Poate fi o alternativa sanatoasa al carnii de...
Baklava Gold fistic și miere, 6 bucăți / 210g – Athena Sweet Athena
115,00 lei
Cutia de 6 a liniei Gold: fistic și miere, formatul de cadou care arată a cadou. Rețeta a fost premiată la Great Taste.Fiecare rulou e lucrat manual și sigilat separat...
Ceai negru cu mango, litchi și vanilie Terre d'Oc 100g - colecția de iarnă
Ceai negru, cu note fructate tropicale de mango și litchi, completate de aromă de vanilie. Colecția de iarnă.Bun dimineața sau seara, în sezonul rece.Greutate: 50g.
Sare cu ardei iute – Capitão Atlântico
19,00 lei
Ardei iute amestecat manual cu sare portugheză. Picant direct, fără ocolișuri, peste textura curată a sării.Pe carne la grătar, pe ouă, pe avocado, pe porumb, pe orice cere puțin foc....
Sare cu usturoi și pătrunjel – Capitão Atlântico
19,00 lei
Usturoi și pătrunjel, amestecate manual cu sare portugheză. Combinația clasică de bucătărie mediteraneană, strânsă într-un borcan.Merge pe pește, pe paste cu ulei de măsline, pe legume la grătar, pe pâine...
Sare cu usturoi – Capitão Atlântico
19,00 lei
Sare portugheză amestecată manual cu usturoi. Atât. Intensitatea usturoiului peste textura curată a sării, fără să mai cauți căței de curățat.Merge pe friptură, pe cartofi la cuptor, în marinate, pe...
Fleur de Sel 150g – Capitão Atlântico
34,00 lei
Floarea sării – stratul fin care se formează la suprafața salinelor și se recoltează manual, cristal cu cristal. Vine din salinele istorice de la Figueira da Foz, pe coasta Portugaliei.Fulgi...
Bornibus mustar cu miere 270g
24,00 lei
Muștarul cu miere joacă pe două voci: iuțeala muștarului și dulceața mierii, ținute în echilibru. Merge mai ales cu carnea albă, unde îmblânzește și leagă. Gust și textură Atac dulce,...
Bornibus mustar cu hrean 250g
28,00 lei
Muștar și hrean în același borcan: o combinație care nu cere voie. Iuțeala muștarului se întâlnește cu forța hreanului și iese un condiment care trezește orice farfurie. Gust și textură...
Papa Anzóis Sardine în Ulei de Măsline Extravirgin Bio, 120g
29,00 lei
Sardine întregi, conservate manual în ulei de măsline extravirgin bio. Fără artificii.Papa Anzóis este linia artizanală a conserveriei Conserveira do Arade, fondată în 2015 la Parchal, în Algarve — una...
Bornibus sos aioli cu usturoi 220g
28,00 lei
Aioli: sos cremos cu usturoi, în stil mediteranean. Merge cu pește, fructe de mare și legume. Gust și textură Cremos și plin, cu usturoi clar, dar nu agresiv. Textură catifelată,...
Nimic ales la întâmplare
Asta e secțiunea în care intră tot ce nu e dulce și nu e băutură: trufe, pateuri, măsline, ulei, sare, sosuri, oțeturi, paste, sardine portugheze, pește conservat cum nu ai mai văzut.
Ce le leagă e felul în care ajung aici. Nu comandăm din cataloage. Mergem la producători, gustăm, alegem. Dacă un produs e pe site, înseamnă că l-am mâncat.
Prin ce începi
- Trufe — dacă vrei impactul cel mai mare cu efortul cel mai mic.
- Pește și fructe de mare — sardinele portugheze Sardinha. Nu sunt conserve. Sunt altceva.
- Ulei de măsline — La Chinata, din Spania.
- Sosuri și gemuri — cea mai ieftină cale de a transforma o masă.
Întrebări frecvente
Ce înseamnă „gourmet”?
În practică: producători mici, ingrediente puține și bune, fără aditivi de umplutură. Nu e o categorie de preț. E o categorie de atenție.