Filtrează după
Papa Anzóis Obraji de Cod în Ulei de Măsline Extravirgin, 120g
59,00 lei
Obrajii de cod — partea cea mai fragedă a peștelui, rar întâlnită la conservă.Numele Papa Anzóis vine de la un banc de pescuit din Barlavento algarvian: un tribut adus comunităților...
Papa Anzóis Sardine cu Lămâie și Ulei de Măsline, 120g
29,00 lei
Sardine, ulei de măsline virgin și lămâie. Trei ingrediente, nimic de ascuns.Fac parte din linia Papa Anzóis a conserveriei Conserveira do Arade, din Algarve — producție manuală, în loturi mici...
Papa Anzóis Sardine în Ulei de Măsline Extravirgin Bio, 120g
29,00 lei
Sardine întregi, conservate manual în ulei de măsline extravirgin bio. Fără artificii.Papa Anzóis este linia artizanală a conserveriei Conserveira do Arade, fondată în 2015 la Parchal, în Algarve — una...
Don Gastronom file de macrou mediteranean in ulei de masline 110g
32,00 lei
File de macrou mediteranean în ulei de măsline. Trei ingrediente: macrou, ulei de măsline, sare. Gust Pește gras, cu gust pronunțat și curat. Uleiul de măsline îl ține fraged fără...
Baklava Gold fistic și miere, 6 bucăți / 210g – Athena Sweet Athena
115,00 lei
Cutia de 6 a liniei Gold: fistic și miere, formatul de cadou care arată a cadou. Rețeta a fost premiată la Great Taste. Fiecare rulou e lucrat manual și sigilat...
Sare cu ardei iute – Capitão Atlântico
19,00 lei
Ardei iute amestecat manual cu sare portugheză. Picant direct, fără ocolișuri, peste textura curată a sării.Pe carne la grătar, pe ouă, pe avocado, pe porumb, pe orice cere puțin foc....
Sare cu paprika – Capitão Atlântico
19,00 lei
Paprika amestecată cu sare portugheză – culoare roșie intensă și o aromă caldă, ușor dulce, cu o urmă afumată.Pe pui, pe orez, pe ouă, pe cartofi, pe humus. Adaugă culoare...
Sare cu usturoi și pătrunjel – Capitão Atlântico
19,00 lei
Usturoi și pătrunjel, amestecate manual cu sare portugheză. Combinația clasică de bucătărie mediteraneană, strânsă într-un borcan.Merge pe pește, pe paste cu ulei de măsline, pe legume la grătar, pe pâine...
Sare cu usturoi – Capitão Atlântico
19,00 lei
Sare portugheză amestecată manual cu usturoi. Atât. Intensitatea usturoiului peste textura curată a sării, fără să mai cauți căței de curățat.Merge pe friptură, pe cartofi la cuptor, în marinate, pe...
Bornibus harissa iute 240g
35,00 lei
Harissa: pastă iute de ardei, cu usturoi și condimente. Câteva lingurițe schimbă complet gustul unei mâncări. Gust și textură Iute, cu căldură care urcă și o bază aromată de boia...
Bornibus set creme tartinabile: ardei-vinete, masline, anghinare 740g
110,00 lei
Trei tartinabile într-un set: ardei cu vinete, măsline negre și anghinare. Baza pentru o masă de aperitive, fără gătit. Ce conține setul Crema tartinabila de ardei și vinete Crema tartinabila...
Bornibus varza murata choucroute 880g
32,00 lei
Varză albă fin tăiată, păstrată în saramură naturală. O choucroute simplă, așa cum trebuie: doar varză, apă și sare. Gust și textură Acrișoară și proaspătă, cu o textură fină. Bună...
Nimic ales la întâmplare
Asta e secțiunea în care intră tot ce nu e dulce și nu e băutură: trufe, pateuri, măsline, ulei, sare, sosuri, oțeturi, paste, sardine portugheze, pește conservat cum nu ai mai văzut.
Ce le leagă e felul în care ajung aici. Nu comandăm din cataloage. Mergem la producători, gustăm, alegem. Dacă un produs e pe site, înseamnă că l-am mâncat.
Prin ce începi
- Trufe — dacă vrei impactul cel mai mare cu efortul cel mai mic.
- Pește și fructe de mare — sardinele portugheze Sardinha. Nu sunt conserve. Sunt altceva.
- Ulei de măsline — La Chinata, din Spania.
- Sosuri și gemuri — cea mai ieftină cale de a transforma o masă.
Întrebări frecvente
Ce înseamnă „gourmet”?
În practică: producători mici, ingrediente puține și bune, fără aditivi de umplutură. Nu e o categorie de preț. E o categorie de atenție.