Nu toate măslinele sunt la fel. Kalamata se recunoaște după culoarea violet-negru, după pulpa care rezistă când o muști și după gustul care nu se uită — un echilibru între...

Măsline Manzanilla marinate cu usturoi și rozmarin. Usturoiul e la 10% din borcan — mult, și se simte. Marinada lucrează în timp: aroma se intensifică pe măsură ce borcanul stă....

Măsline verzi Manzanilla fără sâmburi. Același soi ca varianta întreagă, pregătit pentru gătit. Pentru ce sunt Lipsa sâmburelui schimbă utilizarea, nu gustul. Astea intră direct în salate, în paste, pe...

Măsline verzi Manzanilla întregi, cu sâmbure. Manzanilla e cel mai cultivat soi de măsline de masă din Spania, originar din zona Sevillei. Ce le diferențiază Manzanilla e opusul soiului Gordal:...

Măsline Manzanilla umplute cu castraveți murați. Se iau cei mai mici castraveți și se îndeasă în măslinele cărora li s-a scos sâmburele. Proporția e echilibrată: 25% măsline, 25% castravete. Nu...

Măsline Manzanilla umplute cu migdale, umplute manual. Cea mai crocantă din gama de măsline umplute. Conține migdale. Dacă ești alergic la fructe cu coajă lemnoasă, produsul nu e pentru tine....

Midii culese pe coasta Galiciei, în sos escabeche. Conservă de 110 g, din Spania. Ce e escabeche Unul dintre cele mai vechi moduri de conservare din bucătăria spaniolă: peștele sau...

Midii din Galicia în ulei de măsline, cu usturoi și ardei iute. Patru ingrediente, atât. De ce costă mai mult Ulei de măsline în loc de floarea-soarelui, și o listă...

Miere monoflorală de rozmarin. Borcan de 250 g, 100% miere, din Spania. De unde vine Rozmarinul e un arbust lemnos și veșnic verde, care poate ajunge la doi metri înălțime,...

Miere monoflorală din flori de lămâi, culesă în Sevilla. Borcan de 250 g, 100% miere. Când și unde se culege Între aprilie și mai, cât țin înfloritul livezilor de lămâi...

Miere monoflorală din flori de migdal. Borcan de 250 g, 100% miere, din Spania. Cum arată și ce gust are Culoare de chihlimbar închis — cea mai închisă din cele...

Valencia nu e doar un nume pe etichetă — e o regiune de origine pentru migdale. Soiul Marcona din Valencia e recunoscut ca referință europeană: migdală rotundă, mai grasă decât...