Cognac Courvoisier VSOP, 40%, 0.7L, în cutie cadou

Courvoisier VSOP e un coniac din patru zone ale regiunii Cognac, gândit să arate cât de diferit poate fi același strugure în locuri diferite. Vine în cutie cadou.

Cum se face

Distilat 100% din Ugni Blanc, cules din Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies și Fins Bois. Se maturează în butoaie de stejar francez, cu eaux-de-vie de până la 12 ani. Pentru a primi eticheta VSOP, cel mai tânăr distilat din cupaj trebuie să aibă minimum 4 ani. Vârsta medie e de obicei mult peste.

Gust

Începe cu fructe cu sâmbure, de la cru-urile din Champagne și Borderies. La mijloc apare iasomia, adusă de Fins Bois. Finalul e de turtă dulce, mătăsos.

Cum se servește

Simplu, la temperatura camerei, într-un pahar mic cu gura îngustă. Câteva picături de apă deschid aromele. Merge și în cocktailuri clasice cu coniac.

Cu ce merge

Ciocolată neagră, nuci, brânzeturi tari maturate, deserturi cu fructe uscate.

Cum se păstrează

În picioare, la temperatura camerei, ferit de lumină. Deschis, ține ani de zile.

Întrebări frecvente

Ce înseamnă VSOP?

Very Superior Old Pale. Cel mai tânăr coniac din cupaj are minimum 4 ani în stejar.

Prin ce diferă de un VS?

VS cere minimum 2 ani. VSOP e mai rotund și mai complex.

Se poate bea în cocktailuri?

Da, dar e destul de bun și simplu.

Tărie alcoolică: 40%

Volum: 700 ml

Țara de origine: Franța