Filtrează după
Cocktail Măsline Four Queens Don Gastronom 350g | Manzanilla, Gordal, Cuquillo, Cornicabra
22,00 lei
Patru soiuri, patru caractere diferite. Four Queens nu e un mix de măsline — e o degustare verticală într-un singur borcan. Manzanilla — soiul de referință al Andaluziei. Măslină mică...
Suport pentru ustensile de bucătărie Sevilla, Don Gastronom 12x14 cm
38,00 lei
Dimensiuni: 12x14 cm
Brand: Don Gastronom
Tara de origine: Spania
Potrivit pentru masina de spalat vase.
Măsline Gordal umplute cu usturoi Don Gastronom 280g
30,00 lei
O explozie de arome autentice, perfecte pentru iubitorii de delicii rafinate. Aceste măsline renumite pentru textura lor fermă și suculentă, sunt umplute cu usturoi atent selecționat, oferind un echilibru perfect...
Suport pentru ustensile de bucătărie Granda, Don Gastronom 12x14 cm
38,00 lei
Dimensiuni: 12x14 cm
Brand: Don Gastronom
Tara de origine: Spania
Potrivit pentru masina de spalat vase.
Jalapeños Verzi Feliați Don Gastronom 180g | Iuțeală moderată, gata de consum, Spania
18,00 lei
Jalapeño e ardeiul cu iuțeală calibrată — între 2.500 și 8.000 de unități Scoville, în funcție de maturitate și origine. Nu arde agresiv, construiește progresiv. Asta îl face util în...
Caracatiță în Sos de Cerneală de Sepie Don Gastronom 111g | Conservă premium, Spania
30,00 lei
Cerneala de sepie nu e un colorant — e un ingredient cu gust propriu. Salin, ușor metalic, cu o profunzime de aromă pe care nu o găsești în niciun alt...
Măsline Kalamata întregi marinate Don Gastronom 250g
24,00 lei
Nu toate măslinele sunt la fel. Kalamata se recunoaște după culoarea violet-negru, după pulpa care rezistă când o mușți și după gustul care nu se uită — un echilibru între...
Migdale Valencia prăjite cu aromă de trufe Don Gastronom 125g
38,00 lei
Valencia nu e doar un nume pe etichetă — e o denominație de origine pentru migdale. Soiul Marcona din Valencia e recunoscut ca referință europeană: migdală rotundă, mai grasă decât...
Spania, în conservă și în ceramică
Don Gastronom acoperă aproape tot ce ai pune pe o masă spaniolă. Conserve de pește, măsline, murături, pateuri, sosuri, gemuri, miere, șofran — și vasele în care le pui.
Conservele
În Spania, conserva de pește nu e mâncare de urgență. E aperitiv. Se deschide cutia, se pune pe masă cu pâine și un pahar de vin, și asta e.
Caracatiță în sos de usturoi sau marinière. Calamar umplut în cerneală de sepie. Midii în sos gourmet sau picant cu usturoi. Macrou în sos de roșii. Sardine și ton în ulei de măsline.
Măsline și murături
Măsline Manzanilla umplute cu castraveți murați sau cu migdale. Capere. Frigărui de murături picante. Ardei iute în oțet. Lucruri care se mănâncă în picioare, înainte de masă.
Gemurile ciudate
Aici devine interesant. Gem de bere. Gem de petale de iasomie. Gem de floare de portocal. Gem de rodie. Plus micile gemuri pentru brânză de 40g — cu mango și citrice, cu cava și petale de trandafir, cu pere și fenicul.
Un platou de brânzeturi cu trei borcănașe din astea lângă el nu mai are nevoie de nimic altceva.
Ceramica
Farfurii, boluri și suporturi pictate manual, în modele Toledo, Granada și Sevilla. Fiecare piesă are mici variații — semnul că a trecut printr-o mână, nu printr-o mașină.
Întrebări frecvente
Cum se mănâncă o conservă de caracatiță?
Direct din cutie, pe pâine prăjită, la temperatura camerei. Uleiul rămas în cutie se înmoaie cu pâine — e partea cea mai bună.
Ce pun pe un platou de brânzeturi?
Un gem pentru brânză, măsline, capere și niște crackers. Trei borcănașe de 40g acoperă brânzeturi diferite fără să deschizi trei borcane mari.
Ce e gemul de bere?
Exact ce sună. Merge lângă brânzeturi tari și lângă carne rece. Sună a glumă până îl încerci.
Ceramica se poate pune în mașina de spălat vase?
Se recomandă spălare manuală — e pictată și glazurată manual.