Filtrează după
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, soare 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model cu soare. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de suprafața cu striații, în mișcări...
Don Gastronom boia dulce afumată 45g
28,00 lei
Boia care miroase a foc, nu a sertar. Afumată, dulce, cu un roșu închis care colorează tot ce atinge.Pimentón spaniol de la Don Gastronom. Diferența față de boiaua obișnuită e...
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, floarea soarelui 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model cu floarea soarelui. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de suprafața cu striații, în...
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, pești albastru cu galben 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model cu pești pe fond albastru și galben. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de...
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, pești bleu cu verde 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, cu pești pictați pe fond bleu și verde. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Se rade usturoiul, se toarnă uleiul peste, se servește...
Don Gastronom măsline Kalamata întregi marinate 250g
24,00 lei
Nu toate măslinele sunt la fel. Kalamata se recunoaște după culoarea violet-negru, după pulpa care rezistă când o muști și după gustul care nu se uită — un echilibru între...
Don Gastronom migdale Valencia prăjite cu aromă de trufe 125g
38,00 lei
Valencia nu e doar un nume pe etichetă — e o regiune de origine pentru migdale. Soiul Marcona din Valencia e recunoscut ca referință europeană: migdală rotundă, mai grasă decât...
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, galbenă 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model galben. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de suprafața cu striații, în mișcări circulare....
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, verde 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model verde. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de suprafața cu striații, în mișcări circulare....
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, pepene 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model cu pepene. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de suprafața cu striații, în mișcări...
Don Gastronom boia afumată iute 45g
28,00 lei
Aceeași afumătură, dar cu ceva de spus. Boiaua afumată iute adaugă căldură peste gustul de foc. Pimentón picante de la Don Gastronom, Spania. Boabe uscate în fum, apoi măcinate. Iuțeala...
Răzătoare de usturoi din ceramică Don Gastronom, simplă 12,5 cm
30,00 lei
Răzătoare de usturoi din ceramică, 12,5 cm, model simplu. Din seria artizanală spaniolă Don Gastronom. Cum se folosește Se dă cățelul de usturoi de suprafața cu striații, în mișcări circulare....
Spania, în conservă și în ceramică
Don Gastronom acoperă aproape tot ce ai pune pe o masă spaniolă. Conserve de pește, măsline, murături, pateuri, sosuri, gemuri, miere, șofran — și vasele în care le pui.
Conservele
În Spania, conserva de pește nu e mâncare de urgență. E aperitiv. Se deschide cutia, se pune pe masă cu pâine și un pahar de vin, și asta e.
Caracatiță în sos de usturoi sau marinière. Calamar umplut în cerneală de sepie. Midii în sos gourmet sau picant cu usturoi. Macrou în sos de roșii. Sardine și ton în ulei de măsline.
Măsline și murături
Măsline Manzanilla umplute cu castraveți murați sau cu migdale. Capere. Frigărui de murături picante. Ardei iute în oțet. Lucruri care se mănâncă în picioare, înainte de masă.
Gemurile ciudate
Aici devine interesant. Gem de bere. Gem de petale de iasomie. Gem de floare de portocal. Gem de rodie. Plus micile gemuri pentru brânză de 40g — cu mango și citrice, cu cava și petale de trandafir, cu pere și fenicul.
Un platou de brânzeturi cu trei borcănașe din astea lângă el nu mai are nevoie de nimic altceva.
Ceramica
Farfurii, boluri și suporturi pictate manual, în modele Toledo, Granada și Sevilla. Fiecare piesă are mici variații — semnul că a trecut printr-o mână, nu printr-o mașină.
Întrebări frecvente
Cum se mănâncă o conservă de caracatiță?
Direct din cutie, pe pâine prăjită, la temperatura camerei. Uleiul rămas în cutie se înmoaie cu pâine — e partea cea mai bună.
Ce pun pe un platou de brânzeturi?
Un gem pentru brânză, măsline, capere și niște crackers. Trei borcănașe de 40g acoperă brânzeturi diferite fără să deschizi trei borcane mari.
Ce e gemul de bere?
Exact ce sună. Merge lângă brânzeturi tari și lângă carne rece. Sună a glumă până îl încerci.
Ceramica se poate pune în mașina de spălat vase?
Se recomandă spălare manuală — e pictată și glazurată manual.