Filtrează după
Pouraki cu ciocolată neagră și cremă de alune Laurence Chocolate 110g
28,00 lei
Un desert de inspirație fină, creat pentru iubitorii de gusturi catifelate. Pouraki-urile fragede, preparate cu unt din belșug, ascund un miez decadent de cremă de alune Laurence Chocolate, bogată și...
Pouraki cu fistic Laurence Chocolate 110g
35,00 lei
Aluatul fraged, îmbogățit cu unt fin, învăluie o cremă luxuriantă de fistic Laurence Chocolate, cu gust intens, note delicat prăjite și o textură catifelată. Aroma elegantă a fisticului se armonizează...
Pouraki cu unt și cremă de alune Laurence Chocolate 110g
28,00 lei
Aluatul fin, îmbogățit cu unt, se desface în straturi delicate, dezvăluind o umplutură generoasă de cremă de alune, intens aromată și mătăsoasă. Dulceața subtilă și gustul bogat de nuci prăjite...
Tabletă de ciocolată neagră cu caju 70g Dolfin
24,00 lei
Crocante și cremoase, nucile de caju se îmbină perfect cu miezul fin al ciocolatei negre și promit o descoperire a gustului cu adevărat încântătoare. Ingrediente: Masă de cacao, zahăr, caju...
Tabletă cu ciocolată cu lapte și nuci pecan caramelizate 70g Dolfin
24,00 lei
O tabletă premium Dolfin, unde ciocolata cu lapte fină și cremoasă se îmbină perfect cu nucile pecan caramelizate, crocante și aromate. Fiecare bucată oferă o armonie delicată de texturi și...
Tabletă de ciocolată cu lapte și Chai Masala 70g Dolfin
24,00 lei
Un amestec plin de culoare si de condimente: Masala Chai combinat cu ciocolată este o surpriză plăcută, cu arome reconfortante. Ingrediente: Zahăr, masă de cacao, unt de cacao, lapte praf...
Tabletă de ciocolată albă cu zmeură 70g Dolfin
24,00 lei
Îndrăgită atât de copii, cât și de adulți, ciocolata albă, delicios de moale și cremoasă, se combină cu notele acrișoare și fructate ale zmeurei, oferind o plăcere infinita. Ingrediente: Zahăr,...
Tabletă de ciocolată neagră cu ceai negru Earl Grey 70g Dolfin
24,00 lei
Îmbinarea contrastelor: dulceața revigorantă a ceaiului Earl Grey se împletește perfect cu gustul puternic al ciocolatei. Ingrediente: Masă de cacao, zahăr, unt de cacao, ceai Earl Grey 2%, emulsifiant: lecitină...
Tabletă de ciocolată neagră cu pere sălbatice și migdale prăjite 70g Dolfin
24,00 lei
Savurează eleganța subtilă a ciocolatei negre Dolfin, îmbogățită cu pere sălbatice delicate și migdale atent prăjite, care adaugă o textură crocantă și aromă intensă. Fiecare tabletă de 70 g oferă o...
Tabletă de ciocolată cu lapte și nuci de macadamia 70g Dolfin
24,00 lei
Descoperă o armonie perfectă între finețea ciocolatei cu lapte și bogăția nucilor de macadamia caramelizate. Fiecare bucată încântă simțurile cu textura sa mătăsoasă și echilibrul desăvârșit între dulceața vanilată și...
Gift box cu 24 tablete de ciocolată 240g Dolfin
95,00 lei
Acest gift box este o odă adusă aromelor autentice și remarcabile, invitându-te într-o călătorie aventuroasă a gustului, în cinstea celor mai fine boabe de cacao din lume. Călătorește în cele...
Sommelier Milk Chocolate Pairing Whisky Laurence Chocolate 100g
37,00 lei
Este o creație gourmet cu textură catifelată, note fine de cacao, migdale prăjite și accente afumate de paprika. Aromele sunt atent echilibrate pentru a complimenta un whisky matur, oferind o...
O tabletă bună se recunoaște după cum se rupe
Sunetul acela sec, curat. Nu se îndoaie, nu se fărâmițează. E primul semn că ai în mână unt de cacao, nu grăsime vegetală.
Aici sunt tabletele ciocolatierilor pe care îi aducem direct: Amedei din Toscana, considerată de mulți cea mai bună ciocolată din lume. Café-Tasse din Belgia. Dolfin, tot belgienii, cu combinații care nu par să funcționeze până le încerci — ceai Earl Grey, lavandă, Chai Masala, pere sălbatice.
Cum alegi procentul
- 70-75% — punctul de echilibru. Suficient de intensă cât să conteze, suficient de blândă cât să nu ceară un context.
- 85% și peste — pentru cine bea cafeaua neagră. Amară, lungă, deloc prietenoasă.
- Cu lapte, 40-50% — nu e un compromis dacă e făcută bine.
Întrebări frecvente
De ce ciocolata Amedei e mai scumpă?
Pentru că prăjesc și macină boabele singuri, în cantități mici, și folosesc cacao rare (Chuao, Porcelana). Suntem singurii care o aduc în România.
Cum se păstrează ciocolata?
16-18°C, la întuneric, departe de mirosuri. Nu în frigider — absoarbe umezeală și pierde luciul.