Capere în oțet de vin, 50% capere. Borcan de 280 g, din Spania. Ce sunt, de fapt Caperele nu sunt fructe și nu sunt semințe — sunt boboci florali neînfloriți...

Caracatiță cu usturoi, gata de pus pe pâine prăjită. Ingredient de bază în tapas. Bucăți fragede de caracatiță în ulei cu usturoi — pe pâine prăjită, într-o salată cu castraveți,...

Sosul american — salsa americana în bucătăria spaniolă — e un sos pe bază de roșii cu caracter: mai intens decât un simplu sos de roșii, mai complex ca profil...

Cerneala de sepie nu e un colorant — e un ingredient cu gust propriu. Salin, ușor metalic, cu o profunzime de aromă pe care nu o găsești în niciun alt...

Tentacule de caracatiță în ulei cu condimente, gata de consum. Conservă de 110 g, din Spania. Ce înseamnă marinière E un stil francez de preparare a fructelor de mare —...

Castraveciori murați, mici și crocanți, în borcan de 350 g. Don Gastronom îi produce în Spania. Sunt cornichon-ul spaniol — culesi mici, ca să rămână tari. Gust Acru și sărat,...

Ceapă caramelizată cu oțet balsamic. Densă, dulce, gata de folosit. E o dulceață, nu o legumă 46,7 g zahăr la 100 g. Caramelizarea concentrează zahărul natural din ceapă și mai...

Patru soiuri, patru caractere diferite. Four Queens nu e un mix de măsline — e o degustare verticală într-un singur borcan. Cele patru soiuri Manzanilla — soiul de referință al...

Măsline verzi Manzanilla și negre Cuquillo, cu cornișon, ceapă și morcov. Un borcan cu de toate, pentru un platou făcut într-un minut. Cât e măslină și cât e apă 350...

Cremă tartinabilă din anghinare, cu usturoi și oțet. Borcan de 212 g, din Spania. Gust Delicat și ușor amar, cum e anghinarea, cu usturoiul și oțetul care aduc aciditate. Textură...

Cremă artizanală din hribi, cu 30% Boletus edulis. Borcan de 110 g, din Spania. Ce e înăuntru Hribii — Boletus edulis, ciuperca de pădure cea mai căutată în bucătăria europeană...

Cremă tartinabilă din roșii uscate, cu usturoi și condimente. Borcan de 190 g, din Spania. Gust Roșie concentrată — uscarea scoate apa și lasă zahărul și acizii. Rezultatul e mult...