Filtrează după
Don Gastronom gem de mango 140g
26,00 lei
Gem cu 60% mango, zahăr și pectină. Borcan de 140 g, din Spania. 60% fruct E proporția care face diferența între un gem și o dulceață industrială. Cu 60% mango,...
Belberry marmeladă de portocale roșii 215g
30,00 lei
Marmeladă cu 38% portocale roșii de Sicilia, din gama Royal Marmalade a Belberry. Portocala roșie siciliană are o notă naturală de zmeură pe care nicio altă portocală nu o dă....
Belberry set cadou 3 gemuri fără zahăr 3 x 215g
90,00 lei
Trei borcane Belberry fără zahăr adăugat, într-un săculeț de bumbac alb. În pachet Marmeladă de portocale de Sevilla fără zahăr, 215 g — amăruie, cu coajă Gem de caise fără...
Belberry set cadou 3 borcane: confit de caise, gem de mere și calvados, gem de portocale și whisky 390g
80,00 lei
Trei borcane Belberry de 130 g într-o cutie albă: un confit pentru brânză și două gemuri cu alcool. Ce conține Confit pentru brânză cu caise și chimen, 130 g Gem...
Belberry marmeladă de 4 citrice 215g
30,00 lei
Marmeladă din patru citrice, 38,5% fruct: portocale, grapefruit roz, lime și mandarine. Belberry o fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis, după o rețetă de familie. Baza e portocala,...
Belberry peltea de gutui 215g
26,00 lei
Peltea de gutui cu 53% suc de fruct. Patru ingrediente: suc de gutui, zahăr, pectină, suc de lămâie. Belberry o produce în Belgia. Se face din suc, nu din pulpă...
Belberry gem de caise 215g
26,00 lei
Gem de caise cu 55% fruct. Patru ingrediente: caise, zahăr, pectină, suc de lămâie. Belberry îl fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis. Rețeta e veche, de familie. Gust...
Belberry gem de 4 fructe 215g
29,00 lei
Gem cu patru fructe și 55% fruct: căpșuni, cireșe morello, coacăze roșii și zmeură. Belberry îl fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis, după o rețetă de familie. Fructele...
Belberry gem de căpșuni 215g
26,00 lei
Gem de căpșuni cu 55% fruct. Restul e zahăr, pectină și suc de lămâie — nimic altceva. Belberry îl fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis. Apa iese încet,...
Belberry gem de piersici 215g
26,00 lei
Gem de piersici cu 54% fruct. Belberry îl produce în Belgia, cu pectină naturală de mere. Conservarea se face prin autopasteurizare, nu prin aditivi. Gust Piersică coaptă, dulce și rotund....
Belberry gem de fructe de pădure 215g
29,00 lei
Gem de fructe de pădure cu cinci fructe și 55% fruct în borcan. Belberry îl fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis. Fructele sunt dozate: 16,5% căpșuni, 16,5% coacăze...
Belberry gem de mure 215g
29,00 lei
Gem de mure cu 54% fruct. Belberry îl fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis. Patru ingrediente: mure, zahăr, pectină, suc de lămâie. Gust Mură coaptă, acrișoară sub dulce....
Gemul nu e doar pentru pâine cu unt
Un gem bun are două vieți. Dimineața, pe o felie de pâine. Seara, lângă o brânză maturată, unde face exact ce face un vin dulce: taie sarea și grăsimea.
Belberry din Belgia face gemuri cu procent mare de fruct și combinații care sună ciudat până le încerci: portocale Sevilla cu whisky, căpșuni cu șampanie, smochine cu balsamic.
Ce cu ce
- Portocale și whisky — brânzeturi tari, cheddar maturat.
- Smochine — brânză de capră, prosciutto.
- Fructe de pădure — brânzeturi cu mucegai albastru.
Întrebări frecvente
Gemurile cu alcool conțin alcool?
Cantități neglijabile. Aroma rămâne, alcoolul aproape deloc.