Mathez trufe de ciocolată Gold 200g

Trufe de ciocolată franțuzești natur, pudrate cu cacao, 200 g în ambalaj simplu, fără cutie decorativă. Rețeta e aceeași ca în cutiuțele Gold de 50 și 100 g, doar că aici plătești ciocolata, nu cutia.

Mathez le produce în Franța din 1934.

Gust

Se topesc la temperatura gurii. Pudra de cacao de la exterior dă o notă amăruie care echilibrează dulceața, iar înăuntru e doar ciocolată moale, fără umplutură și fără arome adăugate.

Pentru cine

Pentru acasă: bolul de pe masa din sufragerie în decembrie, rezerva de lângă cafea sau trufele cu care umpli singur cutii de cadou. Cine vrea ambalajul frumos are la dispoziție celelalte formate Gold.

Cum se servesc

Într-un bol, la temperatura camerei. Scoase de la rece devin tari, așa că merită lăsate afară 20–30 de minute.

Cu ce merg

Cafea neagră, un ceai negru sau un pahar de vin dulce după masă.

Păstrare

Într-un loc uscat și răcoros, între 15 și 18°C, ferit de lumină și de mirosuri puternice. Nu în frigider. După o schimbare bruscă de temperatură poate apărea pe trufe un strat alb subțire, care nu le schimbă gustul.

Întrebări frecvente

Diferă de trufele Gold din cutiuțe?
Nu ca gust: rețeta e aceeași. Diferă ambalajul și gramajul, față de cutiuța de 50 g și cutia de 100 g.

Se poate da cadou așa?
Se poate, dar ambalajul e simplu. Pentru un cadou mare cu aceleași trufe există cutia Gold Gift de 500 g.

Conțin alergeni?
Lapte și soia. Pot conține urme de gluten, migdale, alune, ouă și fistic.

Ingrediente

Grăsimi vegetale (cocos, miez de palmier), zahăr, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, zer praf, pudră de cacao, emulsifiant: lecitine (soia).

Alergeni

Conțin lapte și soia. Pot conține urme de gluten, migdale, alune, ouă și fistic.

Greutate: 200 g
Brand: Mathez
Țara de origine: Franța