Miere de rozmarin Don Gastronom 250g

Mierea este hrana produsa de albine pe baza nectarului pe care il extrag din flori. Pentru a face acest lucru, procesul de elaborare are loc in interiorul corpului albinei, unde nectarul este condensat prin amestecare si actiunea anumitor fermenti. Cand mierea este indepartata din faguri, aceasta tinde sa fie un produs natural fluid si vascos. Dar apoi, in timp, tinde sa se compacteze si sa dobandeasca o nunata putin mai deschisa. Tocmai, atunci cand mierea cristalizeaza, este un indiciu al puritatii ei.

Mierea de rozmarin este mierea produsa de albine atunci cand "lucreaza" in campurile de rozmarin. Acesta este un arbust foarte aromat, lemnos, vesnic verde, care poate atinge 2 metri inaltime. Are frunze mici si abundente, cu o forma liniara si o culoare caracteristica verde inchis.

Mierea de rozmarin are o textura fina si o culoare care aminteste foarte mult de nunata de chihlimbar. Atunci cand cristalizeaza textura sa devine mult mai tare, iar culoarea ei devine alba.

Ingrediente: 100% miere.

Informatii nutritionale/100 g: Valoare energetica 1348kJ/322kcal Grasimi 0g, din care grasimi saturate 0g, Carbohidrati 80.50g, Zahar 64.50g, Fibre alimentare 0g, Proteine 0g, Sare 0.02g.

Greutate: 250g

Brand: Don Gastronom

Tara de origine: Spania