Filtrează după
Don Gastronom castraveciori murați 350g
18,00 lei
Castraveciori murați, mici și crocanți, în borcan de 350 g. Don Gastronom îi produce în Spania. Sunt cornichon-ul spaniol — culesi mici, ca să rămână tari. Gust Acru și sărat,...
Don Gastronom măsline Manzanilla umplute cu migdale 280g
28,00 lei
Măsline Manzanilla umplute cu migdale, umplute manual. Cea mai crocantă din gama de măsline umplute. Conține migdale. Dacă ești alergic la fructe cu coajă lemnoasă, produsul nu e pentru tine....
La Chinata ulei de măsline extravirgin cu chilli 250ml
32,00 lei
Ulei de măsline extravirgin, macerat cu ardei iute. Intensitate ajustabilă — pui cât de picant vrei.Pentru carne, pește, pâine prăjită sau paste — un plus de intensitate în câteva secunde.IngredienteUlei...
La Chinata ulei de măsline extravirgin PET 5 L
250,00 lei
Ulei de măsline extravirgin din Sierra de Gata, provincia Cáceres, în bidon PET de 5 litri cu mâner.Pentru cineFormatul cel mai avantajos pe litru din toată gama La Chinata. Are...
Don Gastronom capere 280g
24,00 lei
Capere în oțet de vin, 50% capere. Borcan de 280 g, din Spania. Ce sunt, de fapt Caperele nu sunt fructe și nu sunt semințe — sunt boboci florali neînfloriți...
Don Gastronom măsline Manzanilla umplute cu castraveți murați 280g
26,00 lei
Măsline Manzanilla umplute cu castraveți murați. Se iau cei mai mici castraveți și se îndeasă în măslinele cărora li s-a scos sâmburele. Proporția e echilibrată: 25% măsline, 25% castravete. Nu...
Don Gastronom frigărui de murături picante în oțet 350g
24,00 lei
Cornișon crocant, ardei iute, ardei roșu, măslină și ceapă, înșirate pe scobitoare. Aperitiv gata de așezat pe farfurie, fără nimic de făcut. Se numesc banderillas În Spania, murăturile înșirate pe...
La Chinata măsline Gordal cu usturoi și ierburi aromatice 340g
35,00 lei
Măsline cu usturoi și rozmarin. Aromă intensă, ierburi mediteraneene. Aperitiv pentru iubitorii de măsline cu personalitate. Ingrediente Ingrediente: măsline verzi din soiul Gordal, apă, usturoi (conține sulfiți) (6%), ierburi aromatice...
La Chinata măsline Gordal cu Jalapeño 340g
35,00 lei
Măsline Gordal umplute cu ardei jalapeño. Gordal — "cea grasă" — unul din cele mai apreciate soiuri spaniole, consistență cărnoasă. Aperitiv pentru cine caută picant. Ingrediente Măsline Gordal, apă, ardei...
La Chinata ulei de măsline extravirgin în cutie de tablă 5l
280,00 lei
Ulei de măsline extravirgin La Chinata, în cutie de tablă de cinci litri. Formatul pentru cine gătește mult și nu vrea să cumpere în fiecare lună. Gust Nu e un...
La Chinata ulei de măsline extravirgin nefiltrat de prima presă, ediție limitată, Primum 500 ml
120,00 lei
Ulei de măsline extravirgin nefiltrat, de prima presă. Ediție limitată, în sticlă de 500 ml cu carcasă de lemn. La Chinata îl îmbuteliază direct din presă, în Plasencia. Fiind nefiltrat,...
La Chinata ulei de măsline extravirgin spray 200 ml
38,00 lei
Ulei de măsline extravirgin din soiul manzanilla cacereña, în flacon cu pulverizator de 200 ml. Produs în Sierra de Gata, provincia Cáceres.La ce folosește pulverizatorulÎmprăștie un strat subțire și uniform,...
Uleiul de măsline se alege ca vinul: după cine îl face
Ulei de măsline extravirgin, presat mecanic, de la La Chinata — familia care macină măsline în Sierra de Gata, în Extremadura, din 1932. A patra generație, același sat. Îl aducem direct de la producător.
Ce găsești
- Ulei extravirgin simplu — în sticlă sau în cutie de tablă de 1L, 3L și 5L. Cutia de 3L e best-sellerul nostru absolut: cel mai bun raport preț/cantitate, iar tabla protejează uleiul de lumină.
- Uleiuri infuzate — cu usturoi, lămâie, rozmarin, trufe, ardei iute, paprika afumată. Nu sunt arome adăugate: sunt macerate, luni de zile.
- Măsline spaniole — de pus pe masă înainte să ajungă mâncarea.
Cum alegi
Pentru gătit zilnic: cutia de tablă. Pentru salate și finisaj: o sticlă mică, pe care o termini repede — uleiul deschis se oxidează. Pentru cadou: un ulei infuzat lângă un oțet bun.
Întrebări frecvente
Ce înseamnă extravirgin?
Ulei obținut exclusiv mecanic, la rece, cu aciditate sub 0,8%. Fără solvenți, fără rafinare.
De ce în cutie de tablă?
Lumina e principalul dușman al uleiului. Tabla îl protejează complet — de asta formatele mari sunt în tablă, nu în plastic.
Cum se păstrează?
La întuneric, sub 20°C, bine închis.
Uleiurile cu aromă sunt naturale?
Da — macerate cu ingredientul respectiv, nu aromatizate sintetic.