La Chinata ulei de măsline extravirgin în cutie de tablă 1l
La Chinata ulei de măsline extravirgin în cutie de tablă 3l
La Chinata ulei de măsline extravirgin 750 ml
La Chinata ulei de măsline extravirgin 100 ml sticlă pătrată
La Chinata ulei de măsline extravirgin 250 ml
La Chinata Oliviera Cubo pentru ulei de măsline și oțet 2 x 100ml
La Chinata Oliviera din metal cu ulei de măsline și oțet, 2 x 250 ml
La Chinata cremă de măsline negre 180g
La Chinata ulei de măsline extravirgin infuzat cu ardei iute, dafin și piper 250ml
La Chinata ulei de măsline extravirgin infuzat cu rozmarin și piper 250ml
La Chinata ulei de măsline infuzat cu usturoi și ardei iute 250ml
La Chinata ulei de măsline extravirgin cu aromă de ceapă 250ml
Uleiul de măsline se alege ca vinul: după cine îl face
Ulei de măsline extravirgin, presat mecanic, de la La Chinata — familia care macină măsline în Sierra de Gata, în Extremadura, din 1932. A patra generație, același sat. Îl aducem direct de la producător.
Ce găsești
- Ulei extravirgin simplu — în sticlă sau în cutie de tablă de 1L, 3L și 5L. Cutia de 3L e best-sellerul nostru absolut: cel mai bun raport preț/cantitate, iar tabla protejează uleiul de lumină.
- Uleiuri infuzate — cu usturoi, lămâie, rozmarin, trufe, ardei iute, paprika afumată. Nu sunt arome adăugate: sunt macerate, luni de zile.
- Măsline spaniole — de pus pe masă înainte să ajungă mâncarea.
Cum alegi
Pentru gătit zilnic: cutia de tablă. Pentru salate și finisaj: o sticlă mică, pe care o termini repede — uleiul deschis se oxidează. Pentru cadou: un ulei infuzat lângă un oțet bun.
Întrebări frecvente
Ce înseamnă extravirgin?
Ulei obținut exclusiv mecanic, la rece, cu aciditate sub 0,8%. Fără solvenți, fără rafinare.
De ce în cutie de tablă?
Lumina e principalul dușman al uleiului. Tabla îl protejează complet — de asta formatele mari sunt în tablă, nu în plastic.
Cum se păstrează?
La întuneric, sub 20°C, bine închis.
Uleiurile cu aromă sunt naturale?
Da — macerate cu ingredientul respectiv, nu aromatizate sintetic.