Cremă de brânză de capră cu ceapă caramelizată. Aromă intensă, cu o notă dulce de la ceapă.Complement pentru carne la grătar, sau pe pâine prăjită. Bună și ca dip pentru...

Pate de cerb cu Pedro Ximénez — vin dulce andaluz cu textură catifelată, onctuoasă. Aromă rafinată de vânat, îndulcită discret de vin.Pe pâine, îmbogățit cu cremele noastre de smochine, vișine...

Crackers subțiri și crocante, cu ulei de măsline extravirgin. Rețetă tipică spaniolă, populară mai ales în Andaluzia.Alături de pateuri, creme de brânză, gemuri de legume sau fructe, salate sau mezeluri.IngredienteFăină...

Selecția mare Rabitos Royale: 24 de smochine spaniole umplute cu ganache și învelite în ciocolată, în trei variante. Cutie de dăruit. Din Almoharín, în vestul Spaniei. Aceleași smochine ca varianta...

Preparat din carne de mistreț atent selecționată și ciuperci cultivate Pleurotus ostreatus, acest pate oferă o textură fină și o aromă bogată, completată de ulei de măsline extravirgin, vin și...

Sardine pescuite în Galicia, conservate în ulei de măsline. Gătite întâi în apă de mare, apoi lăsate să se usuce puțin — așa prind textura fermă care le ține întregi...

Mierea din flori de lamai este colectata de catre albine intre lunile aprilie si mai, timp in care albinele  "lucreaza" in campurile de lamai din Sevilla. La degustare ies in...

Miere din flori de rozmarin, culese în Sierra de Guadarrama, la nord de Madrid. Textură ușoară, delicată, cu gust floral și o urmă perceptibilă de rozmarin.Conținut scăzut de umiditate —...

Pate de caracatiță și paprika. Textură fină, gust de mare cu o notă afumată.Ca gustare, cu pâine proaspătă, murături sau Regañás — poți adăuga o notă cu gemul nostru de...

Măsline verzi și migdale, cu ulei de măsline extravirgin. Textură mai bogată decât o cremă simplă de măsline — migdalele dau corp.Pe pâine sau crackers, ca aperitiv, sau alături de...

Ardei roșu copt, gătit în zahăr și caramel lichid, cu ulei de măsline extravirgin.Cu carne de vânat, carne roșie, pește (cod) sau alături de pateuri de carne.IngredienteArdei roșu (86%), zahăr...

Ulei de măsline extravirgin, din măslinele Sierra de Gata. Culoare galbenă intensă cu nuanțe de verde, aromă dulce și fermă, note de fruct copt.Cutia de tablă păstrează bine proprietățile uleiului...