Maslinele Manzanilla, un soi masline renumit, sunt marinate intr-un amestec de rozmarin si usturoi, care le confera o aroma delicata si mai intensa pe masura trecerii timpului. Ingrediente: apa, masline...

Se iau cei mai mici castraveti si se indeasa in maslinele verzi carora le-au fost scosi in prealabil samburii. Rezultatul este delicios si numai bun de savurat pe o farfurie...

Patru soiuri, patru caractere diferite. Four Queens nu e un mix de măsline — e o degustare verticală într-un singur borcan. Manzanilla — soiul de referință al Andaluziei. Măslină mică...

Un aperitiv pe cat de gustos, pe atat de decorativ: cornison crocant, ardei iute, ardei rosu, maslina si ceapa insirate pe o scobitoare, perfecte pentru a fi asezate frumos pe...

Orezul spaniol este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa pregateasca preparate culinare autentice si delicioase. Acest orez provine din Spania, o tara renumita pentru calitatea si traditia sa...

Otetul balsamic de Modena este un condiment distinctiv si rafinat originar din regiunea Modena din Italia. Este produs prin gatitul mustului de struguri pana cand acesta se reduce la o...

Otet Sherry de Jerez Otetul de Sherry este produs in provincia Cádiz din sud-vestul Spaniei si, ca si otetul balsamic, poarta o denumire protejata, DOP. Baza este vinul sherry, iar...

Otetul fructat cu yuzu japonez, in combinatie cu putin ulei de masline de calitate, creeaza un dressing delicios pentru salate, carpaccio, carne de vita sau ton. Gustul fructului este un...

Oțetul cu lime este un ingredient versatil și plin de arome, care poate fi utilizat în diferite feluri în bucătărie. Iată câteva modalități de a folosi oțetul cu lime: Dressing...

Oțetul cu Kalamansi aduce în bucătărie un echilibru rafinat între aciditatea vibrantă și notele citrice exotice. Kalamansi – fruct mic, intens aromat, originar din Asia de Sud-Est – oferă o...

Oțetul cu lămâie siciliană este un ingredient versatil și aromat, care adaugă o notă proaspătă și citrică în preparatele culinare. Iată câteva idei pentru a utiliza oțetul cu lămâie siciliană:...

Crema balsamică aromatizată cu mango adaugă o notă exotică și dulce în preparatele tale. Iată câteva idei despre cum poți să o folosești: Topping pentru salate: Folosește crema balsamică aromatizată...