Dulciuri: Texturi, nu doar zahăr

Filtrează după
Tabletă de ciocolată neagră cu portocale confiate 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată neagră cu portocale confiate 70g Dolfin

24,00 lei
Dolfin nu a ales portocala confiată pentru că e la modă — ci pentru că la 3,6% din compoziție, bucățile confiate aduc exact ce are nevoie un cacao de 60%:...
Tabletă de ciocolată neagră cu piper Espelette 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată neagră cu piper Espelette 70g Dolfin

24,00 lei
Piment d'Espelette are AOC — se cultivă exclusiv în opt comune basce din sudul Franței și aduce o căldură distinctă, aromată, fără agresivitatea unui ardei iute obișnuit. Dolfin l-a integrat...
Tabletă de ciocolată neagră cu piper roz 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată neagră cu piper roz 70g Dolfin

24,00 lei
Piperul roz e înșelător de delicat — floral și ușor dulce la prima întâlnire, cu o căldură discretă care apare în final. Dolfin a înțeles că tocmai această delicatețe îl...
Caramele învelite în ciocolată cu lapte și nuci pecan 45g Dolfin Dolfin

Caramele învelite în ciocolată cu lapte și nuci pecan 45g Dolfin

28,00 lei
Dolfin a ales nucile pecan cu un motiv: caramelizate cu zahăr și miere la 20% din compoziție, adaugă un crocant cu dulceață proprie care se integrează natural în caramelul moale...
Set de 27 mini tablete de ciocolată 270g Dolfin Dolfin

Set de 27 mini tablete de ciocolată 270g Dolfin

98,00 lei
Asortiment de 27 de tablete de ciocolată de 10g cu 9 arome distincte: ciocolată cu lapte 37% cacao ciocolată cu lapte caramel ciocolată cu lapte cu alune ciocolată cu lapte...
Cutie cu 64 ciocolate 288g Dolfin Dolfin

Cutie cu 64 ciocolate 288g Dolfin

128,00 lei
Asortiment de 64 ciocolate gourmet, cu 16 arome distincte: ciocolată neagră 88% cacao ciocolată neagră 70% & sare de Guérande ciocolată neagră 70% cacao ciocolată neagră cu migdale sărate ciocolată...
Cutie cu 32 tablete de ciocolată asortate 160g Dolfin Dolfin

Cutie cu 32 tablete de ciocolată asortate 160g Dolfin

72,00 lei
Asortiment de 32 ciocolate gourmet, cu 16 arome distincte: ciocolată neagră 88% cacao ciocolată neagră 70% & sare de Guérande ciocolată neagră 70% cacao ciocolată neagră cu migdale sărate ciocolată...
Cutie cu 24 de tablete de ciocolată Guilty Pleasure 160g Dolfin Dolfin

Cutie cu 24 de tablete de ciocolată Guilty Pleasure 160g Dolfin

73,00 lei
Dolfin a construit Guilty Pleasure în jurul unui principiu simplu: cele mai bune combinații sunt cele pe care nu le poți refuza. Nugat catifelat, speculoos cu scorțișoară, migdale sărate, caramel...
Tabletă de ciocolată albă cu lămâie și biscuiți shortbread 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată albă cu lămâie și biscuiți shortbread 70g Dolfin

24,00 lei
Dolfin a ales lămâia pentru această tabletă cu un motiv precis: nota citrică echilibrează natural dulceața untului de cacao de 31%, fără să o acopere. Shortbread-ul fraged adaugă un crocant...
Tabletă de ciocolată neagră cu cocos 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată neagră cu cocos 70g Dolfin

24,00 lei
Dolfin a ales cocos caramelizat pentru această tabletă cu înțelegerea că procesul de caramelizare schimbă ingredientul — adaugă o dulceață mai complexă și un crocant mai ferm decât cocosul simplu....
Tabletă de ciocolată neagră cu susan prăjit 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată neagră cu susan prăjit 70g Dolfin

24,00 lei
Dolfin a ales susanul prăjit pentru că știe că prăjirea transformă ingredientul — scoate la suprafață note de nuci calde și o aromă ușor rustică care complementează natural amarul unui...
Tabletă de ciocolată cu lapte cu cafea 70g Dolfin Dolfin

Tabletă de ciocolată cu lapte cu cafea 70g Dolfin

24,00 lei
Tableta de ciocolată cu lapte cu cafea Dolfin este o combinație armonioasă între dulceața cremoasă a ciocolatei cu lapte și aroma intensă de cafea. Cu minimum 37% cacao, acest produs...

Tot ce e dulce, ales cu cap

Aici intră tot ce e dulce: ciocolată, praline, trufe, smochine în ciocolată, biscuiți, marțipan, panettone. De la ciocolatieri și cofetari mici din Europa, nu de pe raftul de la casă.

Diferența nu e zahărul — e ce e în jurul lui: unt de cacao adevărat, fructe reale, ingrediente puține. Dacă un produs e aici, l-am gustat.

Prin ce începi

  • Ciocolată — Amedei, Dolfin, Café-Tasse.
  • Praline — belgiene Bruyerre, în cutii care nu mai au nevoie de ambalaj.
  • Smochine în ciocolată — Rabitos Royale, umplute cu cremă de trufă. Cel mai mare impact cu efortul cel mai mic.
  • Trufe și biscuiți — Mathez și Verduijn's, lângă cafea.
  • Fără zahăr — pentru cine vrea gustul, nu și zahărul.

Întrebări frecvente

Ce dulce merge ca și cadou corporate?
Ciocolata Laurence și cutiile de praline sunt best-sellerii pentru firme — arată bine, se împart ușor, nu greșești. Detalii pe cadouri corporate.

Care e cea mai bună ciocolată de aici?
Depinde ce cauți, dar Amedei e reperul — italiană, bean-to-bar, greu de întrecut. Pentru lapte cremos, Dolfin și Café-Tasse.

Rezistă la căldură vara?
Ciocolata se transportă cu grijă, dar pe caniculă comandă la început de săptămână, ca să nu stea în depozitul curierului peste weekend.