Un sos negru și dens, cu miros de pădure după ploaie. Salsa tartufata e felul rapid de a pune trufă pe masă — fără să cureți, să razi sau să...

Boia care miroase a foc, nu a sertar. Afumată, dulce, cu un roșu închis care colorează tot ce atinge.Pimentón spaniol de la Don Gastronom. Diferența față de boiaua obișnuită e...

Aceeași afumătură, dar cu ceva de spus. Boiaua afumată iute adaugă căldură peste gustul de foc — nu te lasă fără cuvinte, doar fără porția vecinului.Pimentón picante de la Don...