Filtrează după
Cutie cu 24 de mini tablete de ciocolată 108g Dolfin - produs bio
62,00 lei
24 de mini tablete de ciocolată belgiană bio. 108 g. Dolfin le produce în Belgia, cu toate ingredientele principale din agricultură ecologică — inclusiv zahărul din trestie și condimentele. Ce...
Tabletă de ciocolată cu lapte 37% cu speculoos 70g Dolfin - produs bio
26,00 lei
Ciocolată bio cu lapte, minimum 37% cacao și 5% biscuiți speculoos. Toate ingredientele principale sunt din agricultură ecologică. Dolfin o produce în Belgia — iar speculoos-ul e biscuitul belgian de...
Tabletă de ciocolată cu lapte și caramel cu unt sărat 70g Dolfin - produs bio
26,00 lei
Ciocolată bio cu lapte, minimum 37% cacao și 10% caramel cu unt sărat. Dolfin o produce în Belgia. Toate ingredientele principale sunt din agricultură ecologică, iar caramelul e făcut cu...
Tabletă de ciocolată neagră 72% cacao 70g Dolfin - produs bio
26,00 lei
Ciocolată neagră bio cu minimum 72% cacao. Patru ingrediente, toate din agricultură ecologică. Dolfin o produce în Belgia, cu zahăr din trestie și vanilie — nu vanilină de sinteză. Gust...
Tub cu 36 mini tablete de ciocolată 360g Dolfin
130,00 lei
Tub cu 36 de mini tablete de ciocolată belgiană, nouă arome. 360 g. Dolfin îl produce în Belgia. E cel mai mare format de mini tablete din gamă — câte...
Cutie cu 48 mini tablete de ciocolată Travel Box 480g Dolfin
172,00 lei
48 de mini tablete de ciocolată belgiană în opt arome. 480 g. Dolfin le produce în Belgia. E cel mai mare format din tot catalogul — câte șase bucăți din...
Tub cu mini tablete de ciocolată 180g Dolfin
78,00 lei
Tub cu mini tablete de ciocolată belgiană în nouă arome. 180 g. Dolfin îl produce în Belgia. Față de cutiile plate, tubul stă în picioare — e formatul de pus...
Cutie cu 32 de tablete de ciocolată Guilty Pleasure 144g Dolfin
75,00 lei
32 de tablete mici de ciocolată belgiană, patru arome. 144 g. Dolfin le produce în Belgia. Cele patru arome sunt speculoos, caramel cu unt sărat, migdale sărate și nuga —...
Selecție de 10 mini tablete de ciocolată cu lapte 100g Dolfin
40,00 lei
Zece mini tablete de ciocolată belgiană cu lapte, cinci sortimente. 100 g. Dolfin le produce în Belgia. Toate au aceeași bază — minimum 37% cacao și 17,5% substanță uscată din...
Selecție de 10 mini tablete de ciocolată neagră 100g Dolfin
40,00 lei
Zece mini tablete de ciocolată neagră belgiană, cinci sortimente. 100 g. Dolfin le produce în Belgia. Cacaoa merge de la 60% până la 88%, deci cutia acoperă tot spectrul de...
Mix de 10 mini tablete de ciocolată 100g Dolfin
40,00 lei
Zece mini tablete de ciocolată belgiană, jumătate cu lapte și jumătate neagră. 100 g. Dolfin le produce în Belgia. E cutia de încercat, dacă nu știi încă ce fel de...
Cutie cu 24 de tablete de ciocolată "Biscuits" 108g Dolfin
50,00 lei
24 de mini tablete de ciocolată belgiană cu biscuiți, patru sortimente. 108 g. Dolfin le produce în Belgia. Fiecare sortiment are alt biscuit, nu doar altă aromă — se simte...
O tabletă bună se recunoaște după cum se rupe
Sunetul acela sec, curat. Nu se îndoaie, nu se fărâmițează. E primul semn că ai în mână unt de cacao, nu grăsime vegetală.
Aici sunt tabletele ciocolatierilor pe care îi aducem direct: Amedei din Toscana, considerată de mulți cea mai bună ciocolată din lume. Café-Tasse din Belgia. Dolfin, tot belgienii, cu combinații care nu par să funcționeze până le încerci — ceai Earl Grey, lavandă, Chai Masala, pere sălbatice.
Cum alegi procentul
- 70-75% — punctul de echilibru. Suficient de intensă cât să conteze, suficient de blândă cât să nu ceară un context.
- 85% și peste — pentru cine bea cafeaua neagră. Amară, lungă, deloc prietenoasă.
- Cu lapte, 40-50% — nu e un compromis dacă e făcută bine.
Întrebări frecvente
De ce ciocolata Amedei e mai scumpă?
Pentru că prăjesc și macină boabele singuri, în cantități mici, și folosesc cacao rare (Chuao, Porcelana). Suntem singurii care o aduc în România.
Cum se păstrează ciocolata?
16-18°C, la întuneric, departe de mirosuri. Nu în frigider — absoarbe umezeală și pierde luciul.