GRĂBEȘTE-TE! Mai sunt doar bucăți în stoc.
Tagliatelle negre, colorate și aromate cu cerneală de calmar. Făcute manual, după metoda de la începutul secolului trecut.
Gust
Notă marină discretă, sărată. Cerneala nu domină — dă culoarea și un fundal de fructe de mare.
Merge cu
Fructe de mare, usturoi și ulei de măsline. Sosurile grele de carne le acoperă.
Preparare
6–7 minute în apă clocotită cu sare.
Ingrediente
Făină de grâu dur, cerneală de calmar negru (moluște) 2,5% (origine Spania), sare.
Poate conține soia, crustacee, ou, muștar, pește și lapte.
Valori nutriționale / 100 g
Energie 1511 kJ / 356 kcal · Grăsimi 1,5 g, din care saturate 0,4 g · Glucide 72 g, din care zaharuri 2,7 g · Proteine 12,5 g · Sare 0,22 g
Păstrare
La loc uscat și răcoros.
Greutate netă: 250 g
Dimensiuni ambalaj: 15 x 7 x 30 cm
Brand: Antico Pastificio Umbro
Țara de origine: Italia