Aluat fraged cu unt, rulat în formă de trabucel, umplut cu cremă de alune. Fără înveliș de ciocolată. 110 g.
Ce înseamnă Pouraki
Pouráki (πουράκι) înseamnă „trabucel” în greacă — diminutivul de la poúro, trabuc. Numele vine de la formă: un rulou subțire și lung.
Varianta simplă din gamă
E singura fără înveliș de ciocolată. Rămân două lucruri: aluatul cu unt și crema de alune. Dacă vrei să simți aluatul, aceasta e varianta — ciocolata de la celelalte, oricât de bună, acoperă puțin.
Gust și textură
Se sfărâmă la mușcătură, ca un shortbread rulat. Crema de alune e densă și intensă, cu notă de nucă prăjită.
Cum se servesc
Cu cafea sau cu un ceai negru. La temperatura camerei.
Toată gama Pouraki
Cu ciocolată neagră — contrast amar · Cu ciocolată albă — cea mai dulce · Cu cremă de fistic — cea mai bogată.
Cum se păstrează
La loc răcoros și uscat, ferit de umezeală — aluatul își pierde crocantul.
Întrebări frecvente
Ce e un Pouraki?
Un rulou de aluat fraged cu unt, umplut cu cremă. Numele înseamnă „trabucel” în greacă.
Are ciocolată?
Nu. E singura variantă din gamă fără înveliș de ciocolată.
Conține alune?
Da, cremă de alune de pădure — alergen declarabil.
Specificații
Greutate: 110 g
Brand: Laurence Chocolate
Țara de origine: Grecia