Don Gastronom măsline Kalamata fără sâmburi 300g

Kalamata e un soi, nu o modă. Recunoscut de câteva secole pentru pulpa densă și gustul cu caracter — puțin mai îndrăzneț decât măslinele verzi, mai complex decât cele negre obișnuite. Don Gastronom îl aduce în borcan fără sâmburi și fără complicații.

Marinarea în saramură păstrează ce contează: echilibrul dintre sare, aciditate și acea notă ușor fructată care face o Kalamata recognoscibilă. Nu ai nevoie de altceva pe lângă.

Cum le folosești

• Pe o pizza sau în paste — adăugate în ultimele 2 minute, nu înainte (își pierd textura la căldură prelungită)
• În salata grecească clasică sau în orice combinație cu roșii, caș și busuioc
• Pe un platou de aperitive, lângă brânzeturi tari și crudități
• Direct din borcan — nu e o rușine

Ce conțin: grăsimi mononesaturate (acid oleic) și compuși fenolici cu efect antioxidant. Nu e un supliment, e o măslină bună.

Detalii produs

Ingrediente

Măsline Kalamata fără sâmburi, saramură (apă, sare de mare, acidifiant: acid lactic).

Poate conține fragmente de sâmburi.

Valori nutriționale medii (per 100 g)

• Valoare energetică: 1398 kJ / 339 kcal
• Grăsimi: 34 g
  • din care acizi grași saturați: 3,8 g
• Glucide: 7,6 g
  • din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sare: 3,6 g

Condiții de păstrare

• A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
• După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 14 zile.

• Greutate bruta: 300 g
• Greutate neta: 150 g
• Brand: Don Gastronom
• Soi: Kalamata
• Țara de producție: Spania
• Gata de consum, fără adaos de conservanți artificiali