Belberry gem de smochine si vin de Porto 215g

Gem de smochine cu vin de Porto, 49% fruct și 5% Porto.

Belberry îl fierbe în Belgia, după o rețetă veche de familie. Porto-ul îi dă profunzime și o urmă sărată care îl scoate din categoria gemurilor de mic dejun.

Gust

Smochină coaptă, dulce-sărat, cu Porto pe final. Dens.

Cum se servește

Lângă brânzeturi și pateuri, la temperatura camerei. Sau pe pâine prăjită, ca desert.

Merge cu

Pateuri, vânat și foie gras — acolo e cel mai bun. Brânzeturi albastre și maturate. Ca umplutură pentru clătite.

Păstrare

După deschidere, la frigider.

Conține alcool. Conține sulfiți în mod natural, din vinul de Porto.

Întrebări frecvente

Cât Porto conține?
5% vin de Porto.

De ce e dulce-sărat?
Porto-ul aduce profunzime și o urmă sărată peste dulceața smochinei. De aceea merge la platouri, nu doar la mic dejun.

Merge la foie gras?
Da, e perechea clasică. Se servește la temperatura camerei, alături, nu deasupra.

Conține alergeni?
Sulfiți, prezenți în mod natural în vinul de Porto.

Ingrediente

Smochine 49%, vin de Porto 5%, zahăr, gelifiant: pectină, suc de lămâie.

Informații nutriționale / 100 g

• Valoare energetică: 938 kJ / 221 kcal
• Grăsimi: 0 g, din care saturate 0 g
• Carbohidrați: 51 g, din care zaharuri 51 g
• Fibre alimentare: 1,3 g
• Proteine: 0,7 g
• Sare: <0,01 g

După deschidere, păstrați la frigider.

Greutate: 215 g
Brand: Belberry
Țara de origine: Belgia