Rom Dictador 12 Ani Solera, 40%, 0.7L, cu 2 Pahare

Pachetul cu rom Dictador 12 ani Solera și două pahare e un cadou gata făcut pentru cine bea rom încet. Dictador e un rom columbian, maturat prin sistemul solera, cu romuri între 8 și 14 ani în cupaj și o medie de 12. Pe nas, cafea proaspăt prăjită și vanilie; la final, caramel sărat.

Pe scurt

• Producător: Dictador, Cartagena (Columbia)
• Tip: rom maturat prin solera
• Vârstă: romuri între 8 și 14 ani, media de 12
• Stil: rotund, cu cafea și miere
• Tărie: 40%. Volum: 700 ml

Ce e în cutie

• o sticlă de rom Dictador 12 ani, 700 ml
• două pahare pentru rom

Cum se face

Solera e un sistem venit din lumea sherry-ului: butoaiele stau pe mai multe rânduri, iar romul tânăr se adaugă treptat peste cel vechi. Ce se îmbuteliază e un amestec de vârste, iar cifra de pe etichetă arată media. La Dictador 12, romurile din cupaj au între 8 și 14 ani. Înainte de îmbuteliere, romul e adus la tărie cu apă demineralizată adăugată picătură cu picătură, timp de 28 de zile.

Note de degustare

• Nas: boabe de cafea proaspăt prăjite, vanilie cremoasă, caramel, miere de manuka
• Gust: miere de manuka, ienibahar, stejar prăjit, vanilie
• Final: cremos, cu caramel sărat

Cum se servește

Simplu, la temperatura camerei, în paharele din cutie. Câteva picături de apă sau un cub mare de gheață deschid aromele. Cu un espresso alături, nota de cafea iese și mai clar.

Cu ce merge

Ciocolată neagră, espresso, tiramisu, nuci caramelizate, un trabuc.

Pentru cine e

Pentru cine vrea un rom de seară, dulce fără să fie siropos, și pentru cine nu vrea să se mai gândească la ambalaj. Două pahare înseamnă un pahar pentru tine.

Cum se păstrează

În picioare, la temperatura camerei, ferit de lumină. Deschisă și bine închisă, sticla își ține profilul luni bune; aromele se estompează lent dacă stă mult pe jumătate goală.

Întrebări frecvente

Ce conține pachetul?

O sticlă de rom Dictador 12 ani de 700 ml și două pahare pentru rom.

Ce înseamnă solera?

Un sistem de maturare în care romurile mai tinere se amestecă treptat cu romuri mai vechi, în butoaie așezate pe niveluri.

Romul are chiar 12 ani?

12 ani e media. Cupajul conține romuri între 8 și 14 ani.

Merge în cocktailuri?

Merge într-un Old Fashioned, dar e făcut în primul rând pentru băut simplu.

Tărie alcoolică: 40%

Volum: 700 ml

Țara de origine: Columbia