Calendar Advent cu gemuri gourmet pentru branza CanBech

Un calendar IMENS pentru adevaratii iubitori de mancare rafinata!

Descoperă magia celor 24 de ferestre ale unei experienţe unice: un adevărat “countdown” gourmet până la Crăciun, creat de maestrii de la Can Bech pentru iubitorii de brânzeturi. Fiecare zi îţi aduce un borcănel de 38 ml plin de savoare: jeleuri de fructe, chutney-uri intens aromate, sosuri dulci cu cacao sau nuci şi condimente exotice — toate special concepute pentru a însoţi şi scoate în evidenţă cele mai fine brânzeturi.

Este darul ideal pentru eseuri gastronomice, seri de degustare, platouri de brânzeturi care devin conversaţie, nu doar gustare. Cu acest calendar, fiecare zi devine o mică sărbătoare a texturilor, aromelor şi pairing-urilor sofisticate — perfect pentru clienţii care caută experienţe de fine dining la domiciliu.

De la Costa Brava până în casa ta, Can Bech combină tradiţia în conserve fine cu inovaţia gastronomică — rezultatul: 24 de surprize delicioase care transformă “aşteptarea” în festin.

Calendarul contine:

Pentru asortiment cu brânzeturi albastre:

• Dulceață de smochine cu brandy
  Ingrediente: smochină neagră 50%, zahăr, brandy 20%, suc de lămâie și agent gelifiant: pectine. Preparat cu 50 g de fructe la 100 g. Conținut total de zaharuri: 44 g/100 g. Conține alcool, deci nu este recomandat copiilor, adolescenților sau femeilor însărcinate.

• Chutney de smochine și grapefruit 
  Ingrediente: smochină 34%, măr, zahăr, oțet de vin alb (conține sulfiți), grepfrut 3,7%, cuișoare și piper. Preparat cu 72 g de fructe la 100 g. Zahăr total: 39 g/100 g.

• Chutney de ceapă confiată în vin alb
  Ingrediente: ceapă 57%, zahăr, vin alb 10% (conține sulfiți), oțet de vin alb (conține sulfiți), stafide (stafide, ulei de floarea-soarelui) și sare.

• Sos dulce de smochine negre cu nuci de macadamia și piper de Jamaica
  Ingrediente: smochină neagră din Spania 61%, zahăr, nucă de macadamia din Australia 7%, suc de lămâie și piper de Jamaica 0,5%. Poate conține urme de alte fructe cu coajă. Preparat cu 61 g de fructe/100 g. Zahăr total: 50 g/100 g.

• Dulceață de smochine și cacao
  Ingrediente: smochină 55%, zahăr, cacao 10% și suc de lămâie. Preparat cu 65 g de fructe/100 g. Zahăr total: 59 g/100 g.

Pentru asortiment cu brânzeturi proaspete și moi:

• Dulceață de ananas cu aromă de citronelă
  Ingrediente: ananas 58%, zahăr, suc de lămâie, agent gelifiant: pectine și aromă de citronelă 0,07%. Preparat cu 58 g de fructe/100 g. Zahăr total: 51 g/100 g.

• Pate de măsline negre din Aragón
  Ingrediente: măsline negre din Aragón 99,5%, sare și cimbru.

• Dulceață de roșii și mere cu aromă de vanilie
  Ingrediente: roșii 53%, zahăr, măr 8,9%, suc de lămâie, agent gelifiant (pectine) și aromă de vanilie 0,2%. Preparat cu 62 g de fructe/100 g. Zahăr total: 48 g/100 g.

• Sos dulce de zmeură cu petale de trandafir și piper Sichuan
  Ingrediente: zahăr, apă, suc de lămâie, zmeură 2%, agent gelifiant: pectine, petale de trandafir 0,6%, concentrat de fructe (struguri roșii), piper Sichuan 0,05% și aromă naturală de trandafir. Poate conține urme de fructe cu coajă. Zahăr total: 53 g/100 g.

• Sos dulce de gutuie cu vanilie Bourbon de Madagascar
  Ingrediente: zahăr, apă, gutuie din Spania 26%, suc de lămâie, pectine și vanilie Bourbon de Madagascar 0,3%. Poate conține urme de fructe cu coajă. Zahăr total: 49 g/100 g.

Pentru asortiment cu brânzeturi maturate și tari:

• Dulceață de mere Golden cu scorțișoară
  Ingrediente: mere Golden 60%, zahăr, suc de lămâie, pectine și scorțișoară 0,02%. Zahăr total: 45 g/100 g.

• Dulceață de dovleac cu ghimbir, anason și scorțișoară
  Ingrediente: dovleac 61%, zahăr, suc de lămâie, pectine, ghimbir 0,3%, anason 0,1% și scorțișoară 0,1%. Zahăr total: 40 g/100 g.

• Sos dulce de mere Golden cu fistic și scorțișoară
  Ingrediente: mere Golden din Spania 65%, zahăr, fistic din Turcia 6,5%, suc de lămâie, scorțișoară din Sri Lanka 0,3% și pectine. Poate conține urme de alte fructe cu coajă. Zahăr total: 49 g/100 g.

• Dulceață de mere Golden și cacao
  Ingrediente: mere Golden 54%, zahăr, cacao 13% și suc de lămâie. Zahăr total: 48 g/100 g.

• Dulceață de pere și cacao cu ghimbir
  Ingrediente: pere 57%, zahăr, cacao 7,6%, suc de lămâie și ghimbir 0,06%. Zahăr total: 59 g/100 g.

Pentru asortiment cu brânzeturi cu coajă:

• Chutney de pere cu stafide și ghimbir
  Ingrediente: pere 72%, ceapă, zahăr, stafide 3,6% (stafide, ulei de floarea-soarelui), oțet de vin alb, ghimbir 0,03% și ardei cayenne. Zahăr total: 23 g/100 g.

• Chutney de prune uscate cu alune și curry
  Ingrediente: prune uscate 26%, apă, zahăr, măr, alune 2,6%, oțet de vin alb, curry 0,03%, scorțișoară, piper și cayenne. Zahăr total: 42 g/100 g.

• Sos dulce de struguri negri cu migdale
  Ingrediente: struguri negri 68%, zahăr, migdale din Mallorca 6%, suc de lămâie, concentrat de fructe (struguri roșii) și pectine. Poate conține urme de alte fructe cu coajă. Zahăr total: 50 g/100 g.

• Confit de portocale și cacao
  Ingrediente: portocală 42%, zahăr, cacao 13% și suc de lămâie. Zahăr total: 66 g/100 g.

• Confit de zmeură, mere și cacao
  Ingrediente: zahăr, zmeură 20%, măr 20%, cacao 14% și suc de lămâie. Zahăr total: 67 g/100 g.

Pentru asortiment cu brânzeturi cu pastă moale:

• Dulceață de ardei piquillo caramelizat
  Ingrediente: ardei piquillo 58%, zahăr, suc de lămâie, pectine și sare. Zahăr total: 44 g/100 g.

• Dulceață de piersici cu suc de fructul pasiunii și chimion
  Ingrediente: piersici 52%, zahăr, suc de fructul pasiunii 5,8% (apă, suc de fructul pasiunii din concentrat 13,3%, zahăr, acid citric, acid ascorbic, aromă naturală și sucraloză), suc de lămâie, pectine și chimion 0,1%. Zahăr total: 45 g/100 g.

• Sos dulce de piersici și caise cu fructe goji și cardamom
  Ingrediente: piersici 52%, caise 22%, zahăr, fructe goji 3,7% (conțin sulfiți), suc de lămâie, pectine și cardamom din Guatemala 0,1%. Poate conține urme de fructe cu coajă. Zahăr total: 32 g/100 g.

• Dulceață de mango și cacao
  Ingrediente: mango 59%, zahăr, cacao 9,8% și suc de lămâie. Zahăr total: 55 g/100 g.

Greutate: 24 x 38ml

Brand: CanBech

Tara de origine: Spania