Anghinare prajita Don Gastronom 340g
Selectate cu grijă, acestea sunt prăjite ușor pentru a obține o textură fragedă și o aromă intensă, apoi conservate pentru a-și păstra savoarea autentică.
Perfecte ca aperitiv, garnitură sau ingredient în salate, paste și risotto, anghinarele prăjite adaugă un plus de finețe oricărui preparat.
Ingrediente: anghinare, ulei de floarea soarelui, oțet de vin, sare, acidifiant (acid citric), antioxidant (acid ascorbic).
Informatii nutritionale/100 ml: Valoare energetica 602kJ/145 kcal, Grasimi 11g, din care grasimi saturate 1.2g, Carbohidrati 9g, Zahar 1.5g, Fibre alimentare 0g, Proteine 2g, Sare 0.85g.
Reteta:
Salată mediteraneană cu anghinare prăjită
Ingrediente (2-3 porții):
-
1 borcan anghinare prăjită Don Gastronom (340 g)
-
100 g roșii cherry
-
1 castravete mic
-
50 g măsline negre fără sâmburi
-
50 g brânză feta
-
2 linguri ulei de măsline
-
1 linguriță oțet balsamic
-
Sare și piper după gust
-
Frunze de rucola sau salată verde pentru servire
Mod de preparare:
-
Scurge anghinarele prăjite și taie-le, dacă e nevoie, în bucăți mai mici.
-
Taie roșiile cherry în jumătăți și castravetele felii subțiri.
-
Într-un bol mare, amestecă anghinarele, roșiile, castravetele și măslinele.
-
Adaugă brânza feta sfărâmată și frunzele de rucola.
-
Stropește cu ulei de măsline și oțet balsamic, asezonează cu sare și piper după gust.
-
Amestecă ușor și servește imediat.
Rezultat: o salată rapidă, aromată și plină de savoare mediteraneană, perfectă ca aperitiv sau fel principal ușor.
Greutate: 340g
Brand: Don Gastronom
Tara de origine: Spania
