Ulei de masline extravirgin I Tattoli 500ml

I Tattoli – Ulei de măsline extra virgin D.O.P. Chianti Classico

Produs în inima Toscanei, în zona istorică Chianti Classico, uleiul I Tattoli este rezultatul unei tradiții de familie care datează din 1428. Măslinele sunt culese manual și presate la rece în aceeași zi, pentru a păstra intactă expresia terroir-ului.

Premii & Recunoașteri

• Best DOP Oil – Gambero Rosso, Oli d’Italia (2022)

• Medalie de aur – Los Angeles International Olive Oil Competition

• Distincții constante în competiții internaționale dedicate uleiurilor premium

Aceste premii confirmă echilibrul, puritatea și caracterul autentic al uleiului.

Apreciat în bucătării cu stele Michelin

I Tattoli este folosit de numeroși bucătari din restaurante fine dining, inclusiv din restaurante distinse cu stele Michelin. Este ales pentru capacitatea sa de a susține un preparat fără a-l domina — un ulei care adaugă profunzime și structură, nu doar grăsime.

Profil senzorial

• Fructat mediu-intens

• Note verzi de iarbă proaspăt tăiată și anghinare

• Accente fine de migdală

• Final elegant, ușor picant

Recomandări de utilizare

Ideal pentru:

• burrata, mozzarella, brânzeturi maturate

• pește crud sau la grătar

• legume coapte

• supe cremă

• carne de vită maturată

Un ulei care transformă un preparat simplu într-unul memorabil.

Brand: I Tattoli

Tara de origine: Italia

Greutate: 500 ml