Specialitate de turrón cu fistic El Artesano 200g

Turron-ul este o delicatesa, o bucurie pura cu o istorie atat de bogata. Aceasta creatie delicioasa, turrón, sau cu alte cuvinte, nuga spaniola, este rezultatul unui amestec ingenios de miere, zahar, albus de ou si migdale sau alte fructe uscate: alune, fistic, nuci. Doar ingrediente simple si naturale, disponibile din abundenta in bazinul mediteranean.

Cele doua varietati principale de turron spaniol sunt: turrón-ul de Jijona, care este turron-ul moale si turrónul de Alicante, care este turron-ul tare.

Turronul cu fistic face parte din categoria de turron moale, are o aroma puternica de fistic si o culoare verde delicata, cu bucati mari de fistic.

Turrón in spaniola sau torró in catalana este savurat pe tot parcursul anului, dar este cu adevarat popular in timpul sezonului festiv, cand este o componenta esentiala a oricarei mese de Craciun. Cum spun catalanii: „¡Nadal sense torró no és festa per ningú! - Craciunul fara turron este o petrecere pentru nimeni!"

In timp ce astazi exista o serie de varietati diferite –  multe regiuni avand propriile retete speciale – istoria turronului dateaza de la cuceririle maure din Evul Mediu timpuriu.

Conform unor surse etimologice, originea cuvantului turrón este legata de cuvantul catalan "torrar", din latinescul "torrere", care inseamna „prajire”; sau cuvantul "terra", unde "terró" inseamna „bulgar de pamant”, cu siguranta o referinta la culoarea si textura unuia dintre soiurile de turrón, turrón-ul moale.

Ingrediente: zahar, migdale macinate, fistic 10%, aroma de fistic, colorant (E-100, E-133), conservant E-200.

 Informatii nutritionale/100g: Valoare energetica 1939kJ/463 kcal Grasimi 23g, din care grasimi saturate 1.9g, Carbohidrati 53g, Zahar 51g, Fibre alimentare 0g, Proteine 10g, Sare 0.05.

Alergeni: Poate contine urme de alte fucte cu coaja, alune, oua si lapte.

Greutate: 200g

Brand: El Artesano

Tara de origine: Spania