Ton Yellowfin Maruxaina în ulei de măsline 200g

Ton Yellowfin în ulei de măsline, în bucăți întregi, nu fărâmițat. Se scoate într-o bucată și se taie cum vrei — de aceea merge pus pe farfurie, nu amestecat.

212 g, în borcan de sticlă, de la Maruxaina, din Spania. Se vede peștele înainte să deschizi. Pe etichetă scrie „atún claro” — așa se numește tonul galben în spaniolă.

Gust

Ton curat și ferm, fără sfărâmături. Uleiul de măsline îl ține moale.

Cum se servește

Rece, în felii, cu ulei de măsline și sare grunjoasă. În salată — niçoise, sau doar cu roșii și ceapă. În sandvișuri, unde bucata întreagă chiar se vede.

Cu ce merge

Vin alb sec și rece. Roșii coapte. Măsline negre, capere, ou fiert.

Cum se păstrează

Borcanul închis, la temperatura camerei. După deschidere, la frigider, acoperit, și consumat în două zile.

Ingrediente

Ton slab (pește), ulei de măsline, sare.

Lista completă de ingrediente și alergeni este pe eticheta de pe ambalaj.

Valori nutriționale (per 100 g)

• Valoare energetică: 1617 kJ / 390 kcal
• Grăsimi: 34 g, din care saturați 7,1 g
• Glucide: 1,3 g, din care zaharuri 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 19,8 g
• Sare: 1,2 g

Specificații

• Greutate netă: 200 g ·
• Greutate scursă: 130 g
  
• Ambalaj: borcan de sticlă
• Producător: Maruxaina
• Țara de origine: Spania

Întrebări frecvente

Ce înseamnă Yellowfin? E specia: tonul galben. Pe etichetele spaniole apare ca „atún claro”.

Prin ce diferă de ventresca? Ventresca e burta — mai grasă și mai moale. Asta e mușchiul: mai ferm, se taie în felii.

Ce fac cu uleiul rămas? Se folosește, în dressing sau peste cartofi.