Sos de roșii prăjite în ulei de măsline extravirgin - rețetă tradițională, 330g

Sos de roșii prăjite în ulei de măsline extravirgin, după rețetă tradițională. Borcan de 330 g.

Gust

Roșiile sunt prăjite, nu doar fierte — de aici gustul mai concentrat și mai dulce decât la un sos simplu. Bulionul de legume (ceapă, ardei, dovlecel, usturoi) adaugă fond, fără să se simtă separat.

Cum se folosește

Direct din borcan, cald sau rece. Se poate încălzi în tigaie două-trei minute înainte de a fi turnat peste paste.

Cu ce merge

Peste paste sau orez. Ca bază pentru pizza. Alături de ouă, carne la grătar sau legume la cuptor. Ca sos pentru chiftele.

Păstrare

La loc uscat și răcoros până la deschidere, apoi la frigider.

Întrebări frecvente

Ce înseamnă roșii prăjite?
Roșiile sunt gătite în ulei la temperatură mare înainte de a fi trecute în sos. Rezultatul e un gust mai concentrat decât la roșiile doar fierte.

Este picant?
Nu. Nu conține ardei iute.

Se poate folosi ca sos de pizza?
Da, are consistența potrivită și nu necesită reducere suplimentară.

Conține alergeni?
Lista de ingrediente nu include alergeni cu declarare obligatorie.

Ingrediente

Roșii, zahăr, ulei de măsline extravirgin, sare, bulion de legume (ceapă, ardei, dovlecei, usturoi), acidulant: acid citric.

Informații nutriționale / 100 g

• Valoare energetică: 389,2 kJ / 93,4 kcal
• Grăsimi: 5,8 g, din care saturate 1,1 g
• Carbohidrați: 8,4 g, din care zaharuri 6,8 g
• Proteine: 1,6 g
• Sare: 1,6 g

Greutate: 330 g
Brand: Don Gastronom
Țara de origine: Spania