Smochine uscate umplute cu cremă și învelite în ciocolată albă, cu aromă de căpșuni. 45% smochine. Pungă de 100 g.
Productos la Higuera le face în Almoharín, în Extremadura. Rețeta vine de la soții Senador Valero și Felipa Nieva, care au început să umple smochinele locale și să le înmoaie în ciocolată. E varianta vrac — aceeași smochină ca în cutiile cadou, ambalată simplu.
Gust
Cea mai dulce din gamă. Ciocolata albă și căpșuna nu au nimic amar care să le țină în frâu.
Cum se servește
La temperatura camerei, câte una.
Merge cu
Șampanie și prosecco. Cafea neagră, care taie dulceața. Pe un platou de desert, lângă cele în ciocolată neagră.
Păstrare
La loc răcoros și uscat, sub 20°C și la umiditate sub 65%.
Conține lapte și soia. Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă. Fără gluten.
Întrebări frecvente
Câte smochine sunt într-o pungă?
În jur de șase, la 100 g.
E foarte dulce?
Da. E cea mai dulce din gamă. Dacă vrei ceva mai echilibrat, ia varianta cu ciocolată neagră.
Prin ce diferă de cutiile cadou?
Prin ambalaj. Smochina e aceeași — cutia de 142 g are opt bucăți.
Conține gluten?
Nu.
Ingrediente
Smochine uscate 45%, ciocolată albă 39% (cacao minimum 30%: zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator: lecitină din soia, aromă naturală de vanilie), grăsime vegetală (cocos), lapte praf degresat, sirop de glucoză și fructoză, umectant: sorbitol, unt concentrat (lapte), sare, aromă naturală de căpșuni, conservanți: acid citric, acid sorbic.
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 1833 kJ / 438 kcal
- Grăsimi: 21 g, din care saturate 14 g
- Carbohidrați: 57 g, din care zaharuri 56 g
- Fibre alimentare: 4,7 g
- Proteine: 3,4 g
- Sare: 0,20 g
Greutate: 100 g
Brand: Rabitos Royale
Țara de origine: Spania