Vin rosu Scaia Corvina, IGT, 750ml

In dialectul Veneto, cuvantul „scaia” inseamna o aschie de piatra, creta, calcar: este un tribut adus solului unde se produc aceste vinuri tinere, unice.

Strugurii Corvina pentru Scaia Corvina sunt presati usor dupa recoltare si apoi fermentati in rezervoare de otel inoxidabil la temperaturi controlate. Rezultatul este un vin rosu-rubiniu care ofera note florale de trandafiri si violete si arome fructate de fructe de padure, cirese, prune, mure, coacaze rosii si negre si zmeura. Vinul este intens, bine echilibrat, acidulat si proaspat, cu un corp bun in ciuda lejeritatii tinere.

Scaia Corvina Rossa se potrivește de minune cu preparate din paste si risotto, carne rosie, mamaliga si branzeturi maturate.