Sare cu usturoi – Capitão Atlântico

Sare portugheză amestecată manual cu usturoi. Atât. Intensitatea usturoiului peste textura curată a sării, fără să mai cauți căței de curățat.

Gust

Usturoi peste sare. Se simte imediat, fără să fie nevoie de gătit.

Cum se folosește

Pe friptură, pe cartofi la cuptor, în marinate, pe pâine cu unt și roșie. Un singur gest în loc de două.

Cum se păstrează

Închisă, la loc uscat, ferită de lumină.

Specificații

• Producător: Capitão Atlântico
• Țara de origine: Portugalia

Ingrediente: sare, usturoi 36%, condimente (fenicul, foi de dafin, nucșoară, oregano, piper, pătrunjel, ceapă, arpagic și coriandru), oțet, apă, agent de îngroșare: gumă xantan (E415).

Alergeni: Conține sulfiți. Poate conține urme de soia.

Valori nutriționale medii pentru 100 g:

• Valoare energetică: 41 kJ / 10 kcal
• Grăsimi: 0,6 g
  • din care acizi grași saturați: 0,5 g
• Carbohidrați: 1,4 g
  • din care zaharuri: 0,9 g
• Proteine: 1,1 g
• Sare: 80,2 g

Greutate netă: 150 g
Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de sursele de căldură.

Întrebări frecvente

Înlocuiește usturoiul proaspăt? În marinate și pe carne, da. Într-un sos unde usturoiul se călește în ulei, nu — acolo ai nevoie de cățel.

Cât se pune? Ca sarea. Sărezi și pui usturoi în același timp, deci nu mai adaugi sare separat.