Sardinha sardine în sos de roșii 120g

Sosul de roșii e varianta de bază a conservei portugheze și cea mai puțin pretențioasă din gamă: ușor dulce, puțin condimentat, făcut să înmoaie săratătura peștelui, nu să o acopere. 120g brut, 85g de pește scurs.

E conserva de care are nevoie o bucată de pâine prăjită la ora unu noaptea. Sardina rămâne întreagă, cu piele și cu oase — oasele sunt moi și se mănâncă.

Ce este Sardinha

Conserve portugheze de sardine. Portugalia are o tradiție lungă de conserve de pește, iar gama Sardinha merge pe același pește și sosuri diferite.

Gust

Pește gras, sos de roșii ușor dulce peste. Mai blând decât varianta în ulei de măsline, fiindcă roșia aduce aciditate.

Cum se servește

Rece, direct din conservă, pe pâine. Sau încălzită scurt, cu paste și puțin usturoi.

Cu ce merge

Vin alb sec și rece. Bere blondă. Pâine cu coajă groasă și ceapă roșie.

Cum se păstrează

Conserva închisă, la temperatura camerei. După deschidere, la frigider, într-un recipient închis, și consumată în două zile.

Ingrediente

Pește: sardine 70%.

Producătorul nu declară restul ingredientelor în fișa produsului. Lista completă de ingrediente și alergeni este pe eticheta de pe ambalaj.

Specificații

• Greutate netă: 120 g
• Greutate scursă: 85 g
• Producător: Sardinha
• Țara de origine: Portugalia

Întrebări frecvente

Are oase? Da. Sardina e întreagă; oasele sunt moi și se mănâncă. Pentru varianta fără oase există fileurile cu lămâie.

Cât pește e de fapt în conservă? 85g scurs din 120g brut. Restul e sosul.

E picantă? Nu. Pentru picant există varianta în sos de roșii picant.