Sos de trufa alba Giuliano Tartufi 80g (Trufa Alba 1%)
Sosul de trufe albe de la Giuliano Tartufi, cu 1% trufă albă (Tuber Magnatum Pico), este un produs de lux, apreciat în mod deosebit pentru aroma sa intensă și sofisticată. Trufa albă este considerată una dintre cele mai prețioase și rare specii de trufe, având o aromă inconfundabilă și profundă. Această combinație de trufe albe, ciuperci și ulei de măsline extravirgin aduce o notă rafinată și complexă preparatelor tale culinare.
Caracteristici principale:
- Ingrediente de înaltă calitate: Sosul combină ciuperci atent selecționate, trufe albe (Tuber Magnatum Pico) și ulei de măsline extravirgin, oferind un echilibru perfect între arome delicate și note intense de trufă.
- Trufa albă (Tuber Magnatum Pico): Cunoscută drept „diamantul bucătăriei”, trufa albă oferă o aromă distinctă, cu note pământii și un parfum intens care îmbogățește sosul.
- Textură fină și cremoasă: Sosul este ușor de întins și se combină excelent cu o varietate de mâncăruri.
- Aromă intensă și sofisticată: Spre deosebire de alte trufe, trufa albă are o aromă mai pronunțată, ceea ce face ca acest sos să fie ideal pentru preparatele care necesită un accent aromatic puternic.
Ingrediente:
- Ciuperci (70%)
- Ulei de măsline extravirgin
- Trufă albă (Tuber Magnatum Pico) 1%
- Sare
- Arome naturale
Utilizări culinare recomandate:
- Paste și risotto: Folosește sosul ca topping pentru paste proaspete, cum ar fi tagliatelle sau fettuccine, sau pentru un risotto cremos, pentru o experiență culinară de lux.
- Carne și pește: Trufa albă se potrivește perfect cu preparatele din carne, în special vită și pui, dar și cu peștele gătit la abur sau la grătar.
- Aperitive și bruschette: Întinde sosul pe felii de pâine prăjită sau pe crostini pentru un aperitiv rafinat.
- Ouă și omlete: Adaugă o linguriță de sos în omlete sau ouă ochiuri pentru un mic dejun cu adevărat gourmet.
- Piureuri și legume: Sosul poate fi adăugat în piureuri sau în preparate de legume coapte pentru a amplifica aromele.
Condiții de păstrare:
- După deschidere, borcanul trebuie păstrat la frigider și consumat în câteva zile pentru a păstra prospețimea și aroma intensă a trufei albe.
Ambalaj și gramaj:
- Borcan de 80g – ideal pentru 2-3 porții.
Producător:
- Giuliano Tartufi este o marcă italiană renumită pentru expertiza sa în producția de produse din trufe. Cu peste trei decenii de tradiție, brandul este sinonim cu calitatea superioară și autenticitatea, selectând cu grijă cele mai bune trufe din regiunea italiană pentru a crea produse gourmet unice.
Sosul de trufe albe de la Giuliano Tartufi este perfect pentru ocazii speciale sau pentru a adăuga o notă de rafinament preparatelor zilnice, oferind un gust sofisticat și inconfundabil de trufă albă.
Greutate: 80g
Brand: Giuliano Tartufi
Tara de origine: Italia