Pastrav danez de apa dulce
Pastrav danez de apa dulce, afumat cu ienupar si cimbru de lamaie.
In copilarie, Martin, co-fondatorul FANGST, s-a bucurat de numeroasele sale vizite la fermele de pastrav impreuna cu tatal sau, un biolog dedicat dezvoltarii cresterii de clasa mondiala a pastravului de apa dulce din Danemarca. In aceasta conserva, regasim putin din acea amintire - si un pastrav afumat delicios cu ienupar si cimbru de lamaie.
Specia (latina): Oncorhynchus mykiss
Apa: apa dulce daneza
Ingrediente: Pastrav afumat (73%), ulei de rapita presat la rece, sare, ienupar, cimbru de lamaie.
Valori nutritionale la 100g: energie 1426 kJ/341 kcal, grasime: 31,1g, din care acizi saturati: 2,6g, carbohidrati: 0g, din care zaharuri: 0g, proteine: 16,1 g, sare: 1,8g.
Pastrare: temperatura camerei (dupa deschidere 1-2 zile la frigider).
Valabilitate: cel putin 2 ani.
Greutate neta: 110g
Brand: Fangst
Tara de origine: Danemarca