Pachet cadou de Crăciun cu vin Amaranta, pate de cerb și praline

Pachet cadou de Crăciun construit în jurul unei sticle de Montepulciano d'Abruzzo. Lângă ea: un pate de cerb cu Pedro Ximénez, mirodenii pentru vin fiert, praline belgiene, trufe Mathez și biscuiți cu fistic. Într-o cutie roșie.

Ce conține

• Tenuta Ulisse Amaranta, Montepulciano d'Abruzzo DOP, 750 ml
• La Chinata pate din carne de cerb cu Pedro Ximénez, 120 g
• Terre d'Oc mirodenii bio pentru vin fiert, 120 g
• Cutie Golden Sparkles cu praline belgiene
• Mathez trufe de ciocolată Gold, 50 g
• Lady Joseph biscuiți în cutie cadou cu fistic, 130 g
• Cutie cadou dreptunghiulară roșie, 33 x 18,5 x 20 cm

Gust

Amaranta e un roșu sec din Abruzzo, cu 14% alcool: flori uscate, condimente, lemn dulce și cireșe marasca, cu un tanin care ține. E făcut pentru vânat — deci și pentru pateul de cerb, îndulcit discret cu vin Pedro Ximénez. Trufele Mathez sunt pudrate cu cacao. Biscuiții au unt și cremă de fistic.

Cum se servește

Vinul, la temperatura camerei, deschis cu puțin înainte. Pateul, ușor rece, pe pâine. Trufele și biscuiții, la final, lângă o cafea.

Cum se păstrează

Vinul, culcat, la loc răcoros. Pateul, la frigider după deschidere. Trufele, sub 20°C, nu în frigider.

Întrebări

Conține alcool?
Da: vinul Amaranta, 14%.

Vine gata de oferit?
Da, în cutia roșie.

Ce alergeni conține?
Ou, lapte și gluten (pate), gluten, lapte și fistic (biscuiți).