Plată sigură garantată
Oțet cu 24% suc de yuzu, citricul japonez așezat între lămâie, mandarină și grapefruit.
Belberry îl produce în Belgia. Amidonul și xantanul îl țin dens, deci se prinde de salată în loc să se scurgă pe fundul bolului.
Acid și puternic aromat. Yuzu are o parfumare pe care nicio lămâie nu o dă.
Se agită înainte. Câteva picături cu ulei de măsline fac un dressing complet, fără alte adăugiri.
Carpaccio de vită, ton crud, fructe de mare. Salate verzi și legume la abur. În marinade pentru pește.
După deschidere, la frigider.
Ce e yuzu?
Un citric japonez, cu gust între lămâie, mandarină și grapefruit. Se folosește mai mult pentru coajă și suc decât ca fruct de mâncat.
Cât suc de yuzu conține?
24%. Restul e oțet, 60%, plus zahăr și agenți de îngroșare.
De ce trebuie agitat?
Fiindcă e îngroșat cu amidon și xantan, iar acestea se așază.
Cu ce se înlocuiește dacă nu-mi place yuzu?
Cu oțetul cu lime, mai direct și mai puțin parfumat.
Oțet 60%, suc de yuzu 24%, zahăr pudră, agent de îngroșare: amidon modificat, xantan.
Agitați înainte de deschidere. După deschidere, păstrați la frigider.
Volum: 200 ml
Brand: Belberry
Țara de origine: Belgia
Peste un deceniu de experiență în selecția celor mai fine gusturi și cadouri memorabile.
Branduri internaționale de renume și produse artizanale
Livrare gratuită la comenzi de peste 200 LEI și 10% reducere dacă te abonezi la newsletter.
Ridică pachetul oricând dorești prin rețeaua de lockere sau primește-l acasă în 1-3 zile.
Suntem importatori unici pentru aproape toate brandurile din portofoliu, ceea ce înseamnă că îți oferim ceva cu adevărat special.
Suntem importatori unici pentru aproape toate brandurile din portofoliu, ceea ce înseamnă că îți oferim ceva cu adevărat special.
