Măsline Manzanilla umplute cu migdale, umplute manual. Cea mai crocantă din gama de măsline umplute.
Conține migdale. Dacă ești alergic la fructe cu coajă lemnoasă, produsul nu e pentru tine.
Gust
Amăreala măslinei verzi cu migdala care aduce dulceață de nucă și o textură complet diferită. Contrastul dintre pulpa moale și migdala tare e tot rostul produsului.
Cum se servesc
Scurse, la temperatura camerei. Pe un platou de tapas, lângă manchego și jamón — e combinația spaniolă clasică. Cu un fino rece sau un vermut.
Cum se păstrează
Borcanul închis, la loc răcoros și uscat. După deschidere, la frigider, în saramura lor. Migdala se înmoaie în timp — se mănâncă în primele zile după deschidere, cât e crocantă.
Întrebări frecvente
Conțin alergeni?
Da — migdale, care sunt fructe cu coajă lemnoasă.
Cu ce diferă de măslinele umplute cu castraveți?
Migdala aduce crocant și notă de nucă, castravetele aduce aciditate și prospețime.
Au sâmbure?
Nu. Sâmburele e scos ca să facă loc migdalei.
Ce e soiul Manzanilla?
Cel mai cultivat soi de măsline de masă din Spania, originar din zona Sevillei. Măslină mică și fermă, cu gust pronunțat.
Specificații
Soi: Manzanilla
Umplutură: migdale
Ingrediente: apă, măsline verzi fără sâmburi din soiul Manzanilla (40%), migdale (10%), sare, potențiator de aromă (E621), acidifiant (E330), conservant (E202), antioxidant (E300).
Poate conține fragmente de sâmburi.
Alergeni: conține migdale (fructe cu coajă lemnoasă).
Valori nutriționale medii (per 100 g)
Valoare energetică: 1265 kJ / 307 kcal. Grăsimi: 29 g, din care acizi grași saturați: 3,6 g. Glucide: 6,6 g, din care zaharuri: 0 g. Fibre: 7 g. Proteine: 8,4 g. Sare: 2,7 g.
Greutate brută: 280 g
Greutate netă: 140 g
Brand: Don Gastronom
Țara de origine: Spania