Marmeladă de grapefruit roz, 38% fruct.
Belberry o fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis. Grapefruitul roz e mai blând decât cel alb — amăreala e prezentă, dar nu domină.
Gust
Dulce-acrișor, cu o urmă de amar pe final. Cea mai puțin intensă dintre marmeladele de citrice Belberry.
Cum se servește
Pe pâine prăjită, pe brioșă, în iaurt.
Merge cu
Brânză de capră, ricotta. Pește gras — somon, macrou. O linguriță în vinegretă.
Păstrare
După deschidere, la frigider.
Întrebări frecvente
Cât fruct conține?
38 g de grapefruit roz la 100 g.
E amară?
Mai puțin decât cea de Sevilla. Amăreala e o notă, nu tema principală.
Cu ce merge la micul dejun?
Pâine prăjită cu unt, brioșă, iaurt gras.
Ingrediente
Zahăr, grapefruit roz 38%, suc de mere, gelifiant: pectină, suc de lămâie.
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 1033 kJ / 244 kcal
- Grăsimi: 0,1 g, din care saturate 0 g
- Carbohidrați: 59 g, din care zaharuri 58 g
- Fibre alimentare: 1,3 g
- Proteine: 0,6 g
- Sare: <0,02 g
După deschidere, păstrați la frigider.
Greutate: 215 g
Brand: Belberry
Țara de origine: Belgia