Gem de mure cu 54% fruct.
Belberry îl fierbe în Belgia, în vase cu capacul deschis. Patru ingrediente: mure, zahăr, pectină, suc de lămâie.
Gust
Mură coaptă, acrișoară sub dulce. Mai intens decât gemurile de fructe roșii.
Cum se servește
La temperatura camerei, pe pâine cu unt.
Merge cu
Brânză de capră, iaurt gras, clătite. La rață sau vânat, ca sos adăugat spre final.
Păstrare
După deschidere, la frigider.
Întrebări frecvente
Cât fruct conține?
54 g de mure la 100 g de gem.
Prin ce diferă de gemul de fructe de pădure?
Cel de fructe de pădure amestecă cinci fructe. Ăsta e numai mură, deci mai concentrat pe un singur gust.
Merge la carne?
Da, la vânat și rață. Se adaugă spre final, ca să nu se ardă.
Ingrediente
Mure 54%, zahăr, gelifiant: pectină, suc de lămâie.
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 1357 kJ / 321 kcal
- Grăsimi: <0,5 g, din care saturate 0,2 g
- Carbohidrați: 74 g, din care zaharuri 66 g
- Fibre alimentare: <0,5 g
- Proteine: 1,1 g
- Sare: 0,04 g
Valori nutriționale așa cum sunt declarate de producător.
După deschidere, păstrați la frigider.
Greutate: 215 g
Brand: Belberry
Țara de origine: Belgia