Franciacorta La Montina Millesimato Brut, pachet You&Me cu 2 pahare și dop, 750ml

Franciacorta Millesimato Brut de la La Montina e un spumant italian făcut ca șampania, din struguri ai unui singur an. Vine în pachetul You&Me, cu două pahare și un dop pentru sticlă.

Casa

La Montina e una dintre cramele istorice din Franciacorta. Viile sunt între lacul Iseo și amfiteatrul morenic al zonei, în provincia Brescia.

Cum se face

90% Chardonnay și 10% Pinot Noir, din parcelele cele mai bune ale domeniului, toate dintr-un singur an. A doua fermentare are loc în sticlă, ca la șampanie, iar vinul stă apoi pe drojdie aproape trei ani. Pentru că depinde de an, gustul se schimbă de la o recoltă la alta.

Gust

Alune, miere, coajă de pâine, fructe exotice și fructe cu sâmbure. O notă florală și puțină vanilie. Cremos, cu bule fine și prospețime lungă.

Cum se servește

La 6–8°C, în paharele din pachet. Dopul ține bulele dacă rămâne ceva în sticlă.

Cu ce merge

Pește la grătar, crustacee, pasăre, vițel, brânzeturi tari.

Cum se păstrează

Culcată, la întuneric și răcoare.

Întrebări frecvente

Ce conține pachetul?

O sticlă de 750 ml, două pahare și un dop pentru sticlă.

E la fel ca un prosecco?

Nu. Prosecco fermentează în cuvă. Franciacorta fermentează a doua oară în sticlă, ca șampania, și stă ani pe drojdie. Iese mai complex și mai cremos.

Ce înseamnă Millesimato?

Că strugurii sunt toți din același an.

Conține: o sticlă de Franciacorta La Montina Millesimato Brut, 2 pahare și un dop pentru sticlă

Tărie alcoolică: 12%

Volum: 750 ml

Țara de origine: Italia