Don Gastronom file de macrou mediteraneean în sos de roșii 120g

File de macrou mediteranean în sos de roșii. Conservă de 120 g, din Spania.

Cum se face

Macroul se gătește în apă de mare, apoi se lasă puțin la uscat — așa absoarbe mai mult din sos și rămâne ferm. Sosul e făcut din roșii de Andaluzia.

Gust

Pește gras cu gust pronunțat, echilibrat de aciditatea roșiilor. Mai puternic decât o sardină, mai blând decât un ansoa. 20 g proteină la 100 g.

Cum se servește

Simplu, cu pâine proaspătă. Peste paste, cu tot cu sos. Cu mămăligă și pătrunjel proaspăt, dacă vrei varianta locală. Sau într-o salată, cu ceapă roșie și măsline.

Întrebări frecvente

Cu ce diferă de macroul în ulei de măsline?
Acela are trei ingrediente și gust curat de pește, potrivit ca ingredient în alte preparate. Ăsta vine cu sos gata făcut și se mănâncă direct din conservă.

Cu ce diferă de sardine?
Macroul e mai mare, mai gras și cu gust mai pronunțat. Sardina e mai fină.

Conține alergeni?
Da — pește.

Se folosește și sosul?
Da. E parte din produs, nu lichid de conservare.

Specificații

Ingrediente: macrou, ulei de floarea-soarelui, roșii, ceapă, sare.
Alergeni: conține pește.
Informații nutriționale/100 g: Valoare energetică 665 kJ/159 kcal, grăsimi 8 g (din care saturate 1,8 g), carbohidrați 1,8 g (din care zaharuri 0,8 g), proteine 20 g, sare 0,46 g.
Greutate netă: 120 g · Greutate scursă: 84 g
Brand: Don Gastronom
Țara de origine: Spania