Farfalle "Bianco Rosse" 250g - Delicatessen Delicatessen

Farfalle Bianco Rosse Antico Pastificio Umbro 250g

25,00 lei
În stoc Pre-comandă Stoc Epuizat
Adaugă Wishlist
Livrare în 3-4 zile lucrătoare

O rețetă delicioasă cu farfalle bianco rosse:

Ingrediente:

  • 250g farfalle bianco rosse
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt
  • 200g creveți decojiți și curățați
  • 1 cană de roșii tăiate cubulețe
  • 1/4 cană de vin alb
  • Sucul și coaja rasă de la o lămâie
  • Sare și piper după gust
  • Pătrunjel proaspăt tocat pentru decor

Instrucțiuni:

  1. Fierbe farfallele bianco rosse conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când devin al dente. Scurge-le și lasă-le deoparte.

  2. Încinge uleiul de măsline extravirgin într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă usturoiul tocat și călește-l timp de aproximativ 1 minut sau până când devine aromat.

  3. Adaugă creveții în tigaie și gătește-i până când se înroșesc ușor, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

  4. Adaugă roșiile cubulețe în tigaie și amestecă-le cu creveții. Toarnă vinul alb și lasă-l să fiarbă până se evaporă puțin, timp de aproximativ 2-3 minute.

  5. Adaugă sucul și coaja rasă de lămâie în tigaie și amestecă bine. Condimentează cu sare și piper după gust.

  6. Adaugă farfallelele fierte în tigaie și amestecă-le cu sosul de creveți și roșii. Asigură-te că pastele sunt acoperite uniform cu sosul.

  7. Servește farfallele bianco rosse cu creveți și roșii calde, presărate cu pătrunjel proaspăt tocat.

Această rețetă cu farfalle bianco rosse, creveți și roșii este o combinație delicioasă și ușor picantă. Poți ajusta intensitatea aromei adăugând mai multă coajă de lămâie sau puțin ardei iute măcinat, dacă îți place mâncarea mai picantă. Bucură-te de acest preparat simplu și gustos!

Farfalle autentice cu sfecla rosie din Umbria!

Pastele Antico Pastificio Umbro sunt produse cu cereale 100% italienesti, uscate lent la temperatura scazuta si taiate cu bronz. Tehnicile traditionale de prelucrare si utilizarea de materii prime atent selectionate fac ca aceste paste sa fie sanatoase si delicioase.

La poalele Monte Subasio, chiar intre Assisi, Perugia si Spoleto – bijuterii ale regiunii Umbria – se afla vechea fabrica Antico Pastificio Umbro, care produce paste si orez in mod traditional. Apele pure, din raurile mici ale Monte Subasio, confera pastelor o consistenta sanatoasa. Trebuie sa gustati aceste paste realizate in zona oraselor medievale, pline de istorie si peisaje verzi.

Ingrediente: Faina de grau dur, sfecla rosie 2%. Poate contine urme de ou, soia, mustar si cerneala de sepie (molusca). A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Timp de preparare: 8 min.

Informatii nutritionale/100 g: Valoare energetica kJ/kcal 1506/355; Grasimi 1,4g din care saturate 0,4g; Carbohidrati 71,5g din care zaharuri 2,9g; Proteine 12,4g; Sare 0,005g.

Dimensiuni Lxlxh: 30 x 15 x 7 cm

Greutate: 250g

Brand: Antico Pastificio Umbro

Tara de origine: Italia