DEUTZ Amour de Deutz ROSE 2009 in Cutie Cadou

• De culoarea unei piersici palide,
• Complexitatea carbonizata blanda pe nas arata fructe albe proaspete si condimente de copt, frumos prajita, prezentand nuante parfumate de praf de pusca.
• Gust moale si gurmand, usor, plin de viata.
• Suculent si delicios, cu o lungime fructata considerabila.

Origine

• Appellation Controlee Champagne
• Podgorii: Grand Cru din Côte des Blancs & Premier Cru din Montagne de Reims:
• 41% Avize
• 38% le Mesnil-sur-Oger
• 9% Oger 
• 12% Villers-Marmery
• Pinot Noir din Ay, Verzenay, Ambonnay si Bouzy;
• Chardonnay din Avize, Mesnil sur Oger, Chouilly si Villers Marmery. 

Champagne Deutz detine 42 de hectare de podgorii, care furnizeaza ~ 20% din strugurii sai. Restul strugurilor provin de la cultivatori, dintre care multi lucreaza cu Deutz de generatii. Strugurii sunt recoltati din Montagne de Reims, Côte des Blancs si Vallée de la Marne, cu peste 80% din struguri provenind din podgorii care sunt clasificate Premier sau Grand Cru.

Vinificatie

• Maturat 7 ani pe drojdii
• Dozage: 8 g/l
• Degorjat in decembrie 2017

Vintage 2009

Anul 2009 a fost un an continental, insorit, cu o iarna adevarata, foarte rece si uscata, urmata de o vara glorioasa plina de soare si aproape fara ploaie in august si septembrie. Recolta a fost incomparabila din punct de vedere calitativ si a produs struguri consistenti, proaspeti si crocanti.

Tarie alcoolica: 12%

Greutate: 750ml