Laurence Chocolate cutie cu 4 praline gianduja 75g

Patru praline de gianduja, într-o cutie de 75 g.

Ce e gianduja

Ciocolată amestecată cu pastă de alune de pădure. S-a inventat la Torino, în timpul blocadei napoleoniene de la începutul secolului XIX: cacaoa devenise scumpă și greu de găsit, iar alunele din Piemont erau la îndemână. Ciocolatierii au tăiat cacaoa cu pastă de alune — și au obținut altceva, nu o variantă mai ieftină.

Numele vine de la Gianduja, personajul din commedia dell'arte care reprezenta Piemontul.

Gust și textură

Mai moale și mai cremoasă decât ciocolata simplă — grăsimea din alune îi scade punctul de topire, deci se topește mai repede în gură. Gustul e dulce, cu alună dominantă și cacao în fundal.

Cum se servesc

La temperatura camerei, cu cafea. Sunt patru bucăți — câte una de persoană, după o cină.

Ca al cadou

Cutia e gata de dăruit. Dacă vrei mai multă varietate, cutia cu 4 praline rotunde are patru arome diferite și mai mult gramaj.

Cum se păstrează

La loc răcoros și uscat, ferit de soare. Nu în frigider.

Întrebări frecvente

Ce e gianduja?
Ciocolată amestecată cu pastă de alune de pădure, originară din Torino.

Conține alune?
Da, pastă de alune de pădure — alergen declarabil.

Câte bucăți sunt?
Patru, 75 g în total.

Specificații

Greutate: 75 g
Brand: Laurence Chocolate
Țara de origine: Grecia