Cremă de caramel cu 1,82% cafea din Etiopia și fleur de sel.
Belberry o produce în Belgia, pe bază de smântână, lapte condensat și unt. Cafeaua și sarea taie dulceața caramelului.
Gust
Caramel dens, cu amar de cafea pe final și cristale de sare care se simt din când în când.
Cum se servește
La temperatura camerei, ca să fie ușor de întins.
Merge cu
Clătite, waffle, brioșă. Peste înghețată de vanilie. În umplutură de tartă sau macarons. Direct din borcan, cu o lingură.
Păstrare
După deschidere, la frigider. Se consumă în trei luni.
Conține lapte.
Întrebări frecvente
Câtă cafea conține?
1,82% cafea din Etiopia.
E foarte dulce?
E un caramel, deci da — dar cafeaua și sarea îi taie dulceața. Nu e la fel de plat ca un caramel simplu.
Conține alergeni?
Lapte, din smântână, unt și lapte condensat.
Cât ține după deschidere?
Trei luni la frigider.
Ingrediente
Sirop de glucoză-fructoză, zahăr, smântână (LAPTE), LAPTE condensat îndulcit, unt (LAPTE), apă, fleur de sel (UE), gelifiant: pectină (E440), cafea 1,82% (non-UE).
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 1640 kJ / 392 kcal
- Grăsimi: 14 g, din care saturate 9 g
- Carbohidrați: 64 g, din care zaharuri 58 g
- Proteine: 2 g
- Sare: 0,08 g
După deschidere, păstrați la frigider și consumați în decurs de 3 luni.
Greutate: 135 g
Brand: Belberry
Țara de origine: Belgia